腊肠烘干房 腊肉烘干除湿一体机

如今，烘培碳烤的腊肠作业方式已经逐渐被更为先进专业的干燥方式所替代。因为，越来越多的用户更加注重食品卫生安全问题。这种烟熏炭烤方式，会对腊肠腊肉在干燥过程中被一些有害气体气渣所附着污染，对人体健康造成一定的伤害。更为温和环保卫生的方式自然就被用户所接受和喜爱。志源空气能腊肠烘干机就是这样一款急多种功能于一身，高效率、低能耗、零污染，让腊肠腊肉在干燥过程中既保持原有的味道和营养价值，又能保证肉质不被污染，干净卫生环保。

相信很多人都会疑惑，这样一款先进专业的新能源技术腊肠烘干机干燥设备，到底是如何达到水分的去除的呢？其运行原理是如何的？

说到设备的运行原理，其实应该先了解设备的组成部分。我们的设备主要由翅片式蒸发器（外机）、压缩机、翅片冷凝器（内机）和膨胀阀四部分组成。其运行主要是利用逆卡诺循环原理，配合少量的电能，通过让工质不断吸收环境中的热量，气体氟利昂被压缩机加压，成为高温高压气体，从而进入室内的换热器，通过冷凝器将冷媒冷凝液化，从而释放出高温热量，自己被冷却并转化为流液态。当它运行到外机后，液态迅速吸热蒸发转化为气态，温度可下降至0℃~-10℃，这时吸热器周边的空气就会源源不断地将热量传递给冷媒。其实整一个过程简化来说就是一个蒸发-压缩-冷凝-节流-再蒸发的热力循环过程。通过这样一个循环过程，既达到了热量多次回收的目的，也更快地完成了物料的干燥目的。

这样一款拥有现代化技术、自动化运行、智能化管理的高科技新型腊肠烘干机，有哪些工程案例可以参考分享呢？

1.   广式腊肠工程代表——广式腊肠多是集中在广东地区，像广东罗定的客户，批次干燥量在300斤，我司为客户匹配的是一台3P腊肠烘干机，仅用36个小时就完成一批次干燥；再比如肇庆的客户，批次烘干量在800斤左右，匹配的则是一台6P空气能腊肠烘干机，仅用40个小时就完成一批次干燥；再比如清远的一个客户，批次烘干量在600斤，匹配的也是一台6P腊肠烘干机，仅用38个小时就完成一批次干燥。诸如此类的工程案例数不胜数。

2.   川式腊肠工程代表——川式腊肠多是集中在四川、重庆、江西等地。比如四川的客户，批次烘干量在800斤，匹配的是一台6P腊肠烘干机，仅用40个小时就完成一批次干燥；再比如，重庆的客户，批次烘干量在300斤左右，匹配的则是一台小型腊肠烘干机，仅用36个小时就完成一批次的干燥。工程案例丰富，干燥方案系统专业，干燥技术信得过，广受客户好评。