新鲜的香菇通过专业先进的干燥进行烘干，可以变成干香菇。干香菇用来煲汤，味道特别香浓鲜甜。空气能香菇烘干机是一款集烘干、除湿、风干、排湿等多功能于一体的干燥设备。与传统的日晒方式相比，它具备更多的优势亮点，比如在干燥时间上、运行成本上、自动化程度上、能效上、环保问题上等等，都是其他干燥方式所无法比拟的。另外，在安装拆迁方面大大方便用户，占地面积非常少，可装于室内或室外。而这样一款设备虽是新型设备，但其技术非常成熟，是在传统空调的技术技术上发展而来的，性能稳定，运行安全可靠，使用寿命长，设备故障率低。一般一款香菇烘干机，可重复使用高达5年-10年以上。
很多客户在了解设备的时候，总会问到设备的一些特点亮点。看来除了质量、技术、性能等问题外，产品特点也是用户非常关心的一个方面，毕竟这是与其他设备对比的一个有力凭证。下面，我们就来简单介绍一下这些优势亮点：
香菇烘干机采用先进的热泵系统设计，加热迅速，节能高效。制造相同的热水量，它的节能效率是电热水器的3倍以上，平均能效比（COP）为 4.5，高达 5.7，可为用户节省大笔的用电费用。
全套设备采用行业的生产工艺，平面式钣金设计机身，并采用高温耐腐蚀烤漆工艺处理，结构紧凑，占地面积小，设备美观大方。
空气能香菇烘干机是一种双效回热高效节能的空气能热泵烘干机组，是集热量双效回收和双效加热·高温烘干与除湿于一体的自动化烘干设备。
设备采用PLC可编程控制方式，可设定不同干燥曲线，例如：温度、湿度等设定，随心所欲。性能稳定，操作方便，可实现多功能，满足不同种类物料干燥方式。
热泵香菇烘干机采用保温循环对流烘干方式，阶段式烘干程序，烘干房内温度更均匀，烘干速度更快，香菇受热均匀，质量更好更稳定。
设备采用使用防水级漏电保护插头，即插即用，耐高温高压、雷击保护等，设备还设置多重安全保护功能：相序保护、缺相保护、过载保护、高压保护、低压保护等。设备经久耐用，运行安全可靠。
香菇烘干机——烘干过程的几点注意事项
采用香菇烘干机进行烘干时，烘干过程温度不能超过65℃，否则容易烧焦，影响香菇的烘干品质。
烘干过程中，如果有菇面呈白色或灰白色，可将菇面向上平放在菇筛上，用干净的喷雾器均匀轻喷清水于菇面上（切记不能喷在菇盖上），然后在放进香菇烘干机或香菇烘房中，关闭门窗，闷半个小时，再进行正常烘干，这样能使菇面颜色一致。
烘干过程中，要特别注意升温与降温问题。切记过快，智能逐渐增温或者逐渐降温。因为如果升温降温过快，菇盖容易起皱，影响香菇的烘干质量。
对于这样一款新型新能源技术的现代化干燥设备，其结构特点到底是怎样的呢？其每个零部件都是负责哪一方面的运行和功效的呢？可能很多刚接触的人并不能很好了解，在此，我司将香菇烘干机的结构部件简单说明一下：
加热系统——主要利用输入少量的电能吸收空气中免费的热量，并通过主机系统将热量加热升温，以用来烘干香菇。
保温系统——凯志空气能热泵香菇烘干机采用专业定制的烘干房，用10公分厚的聚氨酯板材，密闭性更强，保温性能更好，能让热量在烘干房内得到更大的利用，热损失小。
循环风系统——由两台高压风机做动力，有足够穿透能力，能使腊肉受热均匀，并通过循环风系统将量带到烘干房的每个角落提升烘干房的温度，并将物料蒸发出来的水分带走。
控制系统——采用PLC可编程控制系统，可安装合适的烘干工艺曲线，自动调节温度、湿度及烘干时间。
预警系统——设置多重安全保护功能：相序保护、缺相保护、过载保护、高压保护、低压保护等。还可按照用户的要求，根据时间温度、湿度等参数设置预警，以便提醒用户。
排水系统——拥有排水系统，可将烤房内的高温湿热空气大部分冷凝变成水排掉，多余的水汽通过风机排出。
排湿系统——香菇烘干机拥有三级除湿技术，可将烘干房内高湿度的水分排出达到干燥的目的。