《预包装食品营养标签通则》(GB 28050-2011)问答(十二)

2024-12-22 07:00 219.137.53.109 3次
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食品,进口食品,休闲零食,标签,营养成分表,预包装食品
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产品详细介绍

五、营养声称和营养成分功能声称

(五十一)关于营养声称。

对食物营养特性的描述和声明,包括含量声称和比较声称。营养声称必须满足本标准附录C规

定。

(五十二)关于含量声称。

本标准的含量声称是指描述食品中能量或营养成分含量水平的声称,如“含

有”、“高”、“低”或“无”等声称用语。附录C中表C.1列出的营养成分均可进行含量声称,并应

符合相应要求。

(五十三)允许使用的含量声称用语。

本标准附录C中表C.2规定了含量声称用语,包括标准语和同义语。对营养成分进行含量声称时,

必须使用该表中规定的用语。

(五十四)允许声称“高”或“富含”蛋白质的情形。

当食品中蛋白质含量≥12g/100g或≥6g/100ml或≥6g/420kJ时,可以声称“高”蛋白或“富

含”蛋白质。

(五十五)产品声称低乳糖时,如何标示乳糖含量。

低乳糖声称适用于乳及乳制品。有两种标示方式:

1.在碳水化合物下标示。



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成立日期2009年09月15日
注册资本1000
主营产品食品接触材料检测,危险分类鉴定报告,UN38.3,货物运输报告(海运报告、空运报告、陆运报告),MSDS编写,消毒产品备案检验,玩具婴童用品检测,质检报告,消费品检测认证,危废鉴别,电子电器检测,轻工纺织产品检测,食品及化妆品检测,毒理检测,材料检测与分析,油品检测,进口食品标签审核,进口商品归类
经营范围技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;科技中介服务;科普宣传服务;工程和技术研究和试验发展;职业卫生技术服务;安全评价业务;安全生产检验检测;认证服务;农产品质量安全检测;进出口商品检验鉴定;检验检测服务;技术进出口
公司简介广东杰信检验认证有限公司(GTIC),成立于2009年,位于国家高新园区天河软件园内,是一家具有独立法人资质的第三方检测机构。杰信公司配备的检测设备,包括ICP,ICP-MS,GC,GC-MS,LC,AA等,认证项目接近千项,实验室面积1200平方米。主要业务包括:工作场所检测、消费品检验、食品接触材料检测、咨询培训和认证服务等。杰信公司秉承“科学严谨、公正准确、优质高效”的质量方针,致力为客户提 ...
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