玉竹，别名玉参、尾参、铃当菜、小笔管菜、甜草根、靠山竹。为百合科植物。
玉竹为清补佳品，擅长滋养胃阴，老少皆宜，尤其适合秋季食用。对肺阴亏虚、胃阴不足所致的干咳、胸痛、咯血、声音嘶哑等症均有显著的疗效。此外，还适用于阴虚所致的感冒，有扶正祛邪的功效。主要盛产于清远连州及湖南郴州等地
玉竹从地里挖出来之后，并不是就能直接当作药来给人服用，而是要先晒干或烘干之后才能使用；说到这个烘干问题，真是用户的一个头疼问题，由于靠天气晒干，又得晒非常久才能干，遇上天气不好更麻烦，一直晾不干，并且还要发霉，烂掉，倘若用老式措施来烘干，又因为温度，时间，湿度不好掌控，常常会因为温度过高而把玉竹给烘坏了，并且还需要人工在现场看着火，烧火，掌握温度，十分麻烦；
玉竹片加工流程
采挖--清洗--脱毛--切片--摆盘--烘干--打包
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