广州南沙小笼包技术学习课程

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小笼包，别称小笼馒头，在苏南、上海、浙江一带习惯叫做小笼馒头，四川、芜湖叫做小笼包子，武汉叫做蒸包。小笼包有很悠久的历史，早在古代就有了小笼包了。人们之喜欢小笼包就是因为小笼包皮薄馅多，吃起来嘴里满是香味，小笼包才得以传承。朋友圈里面也有而很多人，在吃小笼包的时候晒小笼包的美食，这些都说明小笼包在当今都很流行，备受人们的喜爱。

小笼包是一种非常常见的面点小吃，又叫小笼馒头，历史悠久，源于北宋灌汤包，这种面食色泽洁白，小巧玲珑，皮薄馅大，汁多味美，做法多样，广泛流传南方各地。小笼包制作讲究，选材独到，以面粉、猪肉、素菜等为原材料，经和面、发面、制馅、包馅、蒸制等流程制作而成，营养丰富，品种多样，有鲜肉小笼包、蟹粉小笼包等选择，备受人们喜爱。

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