油茶籽烘干机
茶籽,按照其生长情况又分为油茶树的种子和茶树的种子,即油茶籽和茶叶籽,两者均可榨油供食用。茶籽油具有抗氧化能力,能够降血压、降血脂和抑制动脉硬化。茶籽油的营养价值能和橄榄油相媲美,甚至更高一些,是食用油。由于是我国特有物种,故也被称为“东方橄榄油。赛百诺自主研发生产的油茶籽烘干设备,设备先进智能,节能省电;采用PLC触摸屏程序化自控,能够设定多个时间段,不同温度烘干,满足物料工艺化烘干需求;油茶籽烘干房采用保温板构造,保温性能好,减少烘干热量损耗;油茶籽烘干机360°风道式均匀烘干房设计,整个烘干房风量温度均匀,一次性全部干燥,节能实用;三次废热回收系统,大大提高热量利用率,比普通热泵烘干机更加省电。
油茶树是我国特有的木本油料,被誉为“东方树”。一颗油茶树,大的一年可产干油茶籽6公斤左右,小的油茶树不到二三斤。油茶籽也叫山茶籽,主要产湖南、江西等地。油茶籽出油率在百分之六左右,一般油茶籽在压榨制油的时候需要经过预处理。油茶籽压榨制油时多采用去壳处理,避免油茶籽壳吸附油茶籽油而降低出油率,用于榨油的油茶籽应将含水量控制在7%以下,从而方便去壳处理。
油茶籽的烘干干燥极为重要。热风干燥过的油茶籽在储藏期间油脂品质好,且干燥温度适宜,既能保证干燥速率又能提供稳定的油茶籽品质。由于传统自然晾晒的方式,满足不了油茶籽产量化生产,晾晒时间长,一旦遇到阴雨天气,油茶籽极易腐烂,油脂酸败,保证不了油茶籽品质,晾晒也需要大量人工及场地,在寸土寸金,人工成本日益增长的社会中,无形中增加了油茶籽油的经济成本。
赛百诺新款节能型油茶籽烘干机,用于油茶籽烘干处理量大,彻底解决油茶烘干对天气的依赖,干燥时间长,人工强度大等问题。设备智能化程度高,温湿度可控,热风循环加热,干燥自然均匀,提高了油茶籽的干燥品质,采用逆卡诺烘干原理,烘干节能环保。
广东河源某油茶加工厂,使用赛百诺空气能油茶籽烘干机SBN-HGJ06,一次烘干3吨,短时间内烘干效果非常好,比原先烘干设备节能50%。客户非常满意。油茶籽烘干机与烘房的配合,宜以温升时间短,利于抽湿为设计原则。
油茶籽烘干工艺:
根据油茶籽的特性,其茶籽外部包裹着一层组织密实且呈分离状态的茶籽壳,对于茶籽仁的热量传递和水分蒸发过程阻碍较大,且油茶籽水分大部分集中于茶籽仁中,传统的干燥方式周期长,效率低,不环保。使用热泵型油茶籽烘干机大大减少了油茶籽的干燥时间,每一批次油茶籽干燥时间约20小时完成,分5个关键步骤进行:
步骤1、温度控制在55℃,时间不超过2小时,只受热不除湿,让山茶籽受热均匀,达到平均一致温度,水份开始蒸腾进空气里随着油茶籽温度的提高,其表面的蒸汽分压也不断提高,水分汽化速度也迅速提高。
步骤2:开始升温并除湿,温度控制在60℃,湿度从初始的75%降至55%,时间约6小时,油茶籽表面水分向周围介质扩散的速度,水分含量直线下降。
油茶籽烘干:
步骤3:维持60℃恒速干燥,采用连续除湿方式,将湿度除至40%,时间4小时,油茶籽表面的水蒸气压处于与此时油茶籽温度相对应的除湿状态。
步骤4:同样将湿度降至30%,温度在步骤2的基础上再提升3℃,时间4小时,干燥速度不变。
步骤5:将湿度降至20%,温度保持不变,时间4小时,空气湿度在20%,山茶籽的湿度也就在10-12%左右,烘干2吨油茶籽,一台12P热泵山茶籽烘干机,共用时20小时,耗电300度,平均每斤湿山茶籽的耗电量是0.075度。空气能热泵油茶籽烘干机的节能效果非常显著,烘干过程零污染,无任何污染排放物,且烘干完成的茶籽具有壳脆仁软、出油率高的特点。
油茶籽烘干机案例:
经过我们在江西鹰潭、广东清远、广西百色、江西九江、湖南昭阳等地的使用经验,经空气能油茶籽烘干机烘制后的干油茶籽榨取的茶油,酸价指标完全符合要求,烘干过程能耗低,有效减少运行成本,温湿度自动控制,有效地避免人工操作而导致烘不干或者过度烘干的现象,降低劳动强度,减少运行成本。目前,他们的烤房3P烘干机,匹配15立方烘干房, 6p烘干机,匹配25立方烘干房, 10p烘干机,匹配45立方烘干房,目前,公司研发出来的主机控制系统,可根据不同的油茶籽调整烘干工艺,大大的提高适用性,更好的推动油茶籽加工行业的发展。