品名:莫利去皮整番茄
净含量:2.55千克*6
配料:去皮番茄、番茄汁、食用盐、酸酸度调节剂(柠檬酸),以产品外包装实际信息为准。
产地:意大利
保质期:1080天
莫利品牌的意大利进口去皮番茄罐头是用熟透的番茄去掉表面的皮制成的,具有浓郁的番茄味道,如果您发现市面上购买的番茄没有味道,您可以选择这种番茄罐头,在家熬制番茄酱,而番茄酱是做美味意大利面酱、西餐底酱的基本原料哦!
【意大利面酱做法】
原料:去皮番茄5粒、洋葱半粒、大蒜4瓣
黄油30g、盐6g、糖1大勺、黑胡椒粉1小勺、牛至叶1小勺,罗勒1/2小勺准备:
1、去皮茄切小块;
2、洋葱切成小丁,大蒜拍碎切成末;
做法:
1、锅中放入黄油,烧至溶化;
2、倒入洋葱和大蒜,翻炒出香味;
3、倒入番茄块,翻炒;
4、待炒出番茄汁后,调入盐、糖、黑胡椒粉、牛至叶、罗勒,盖上锅盖,转小火煮20分钟左右,即可。
* 煮的过程中需要不时的打开锅盖翻炒一下,以免糊底。
* 如果用于Pizza酱,如果汤汁比较多的话,Zui后转大火翻炒收汁成酱。
* 也可加入培根,口感更丰富。