去皮茄选用新鲜多汁的成熟番茄进行加工和调味，营养丰富，口味不错，纯番茄原料，是制作意式料理的理想选择
奥帝去皮整番茄采用新鲜番茄,不仅有浓郁的番茄香味，同时含有来自新鲜番茄的维生素C, 维生素A,维生素E和天然茄红素。番茄中除了番茄红素外还有维生素B群、膳食纤维、矿物质、蛋白质及天然果胶等！
【意大利面酱做法】
原料：去皮番茄5粒、洋葱半粒、大蒜4瓣
黄油30g、盐6g、糖1大勺、黑胡椒粉1小勺、牛至叶1小勺，罗勒1/2小勺准备：
1、去皮茄切小块；
2、洋葱切成小丁，大蒜拍碎切成末；
做法：
1、锅中放入黄油，烧至溶化；
2、倒入洋葱和大蒜，翻炒出香味；
3、倒入番茄块，翻炒；
4、待炒出番茄汁后，调入盐、糖、黑胡椒粉、牛至叶、罗勒，然后盖上锅盖，转小火煮20分钟左右，即可。
* 煮的过程中需要不时的打开锅盖翻炒一下，以免糊底。
*如果用于Pizza酱，如果汤汁比较多的话，Zui后转大火翻炒收汁成酱。
* 也可加入培根，口感更丰富。
