随着经济水平的不断发展，中国消费者的生活方式和消费习惯不断改变，也让餐饮市场的消费需求不断迭代。必胜客通过不断创新菜品和消费场景，始终保持与时代“同频”。
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在菜品创新方面，必胜客一方面夯实“比萨”大单品，通过大数据分析，定期了解行业消费趋势，结合消费者的喜好以原料创新和食品概念的开发创新引领消费的潮流；另一方面，则时刻把握潮流，不断将年轻人喜欢的品类引入餐厅并加以创新，以“美貌与内涵”俱备的产品，让消费者常来常新。
近年来，必胜客每年都会推出两次全新菜单。如今，在比萨以外，牛排也成为了必胜客的产品。甜点，能量碗，各色小食也让顾客们拥有丰富的选择。而随着本土化程度日益加深，必胜客还利用其强大的供应链，深挖本土口味，不断推出更适合中国人口味的高品质产品，从武汉的热干面到羊肉串比萨，地方口味的引入也让必胜客获得了更多消费者的认可和肯定。
除了美味又美观的菜品，高性价的消费体验也是很多消费者选择必胜客的理由之一。如今，黑松露、和牛等高端食材经常出现在比萨产品当中，它们不仅让口味变得更加丰富多元，更提升了消费体验的价值感。尖叫星期三、比萨买一送一、69元两件……各种普惠消费者的营销，也让必胜客收获了大众的口碑。
打造“仪式感”亦是必胜客提升价值感的绝招之一。近年来，必胜客不断升级与优化餐厅设计，相继推出多种时尚年轻化的餐厅设计模型，旨在为消费者打造一个集“餐饮+生活+社交”三位一体的餐饮空间。以此次第3000家餐厅为例，这家全新设计的度假风主题餐厅在高颜值宣导“可持续生活方式”。时尚的设计，先进的环保理念，自带“黑科技”的设施，让门店拓客推三返一成为了蔚蓝海岸“吸睛”之笔，很快就在社交媒体上火爆“出圈”。