私厨服务是如何做好厨师上门服务的!如今外卖火热,想吃饭了,点个外卖直接送到家里,毕竟还是有限制的,谁知厨师上门服务正在悄然崛起,以满足大部分人们的饮食需求。
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我们跟随”约定了“厨师上门栏目来体验一把私厨服务:
是点击该人员照片,进入人员介绍页,查看该人员所在店铺名称,在页面中点击“去预约”后进入该人员更详细的介绍页面,如果想要预约私人厨师,可以点击“立即预约”下载APP,在APP首页搜索“店铺名称”,选择该人员的具体服务内容和时间下单预约。
也可以电话沟通。比如大约几个人用餐,有没有什么特别忌口的,以杭帮菜为主还是其他菜系?”电话里,私人厨师齐师傅问得很细致,着重了解了家庭成员口味,饭量,以及年龄情况。对家中的厨具情况也问了一些。
经过几分钟的思考,私人厨师齐师傅定下了菜谱:土鸡炖汤、油爆虾、清蒸鲈鱼、马蹄炒西芹、清炒菜心。食材由他代为采购。
上午10点半,在农贸市场买好菜的齐师傅,一手提着两包菜,一手提着一个大厨师包准时出现在了记者家门前。小伙子皮肤黝黑,但很干练,给人感觉也很亲切。
“我是私人厨师齐师傅,来为你们服务。”简单寒暄之后,齐师傅出示了工作证和健康证,套上鞋套,换上了厨师制服,面对记者一家期待的眼神,他快步走进了厨房。
下厨后,私人厨师齐师傅很快进入角色,先处理的是土鸡炖汤,切洗炖煮炒,一样样有条不紊。
12点10分,四菜一汤全部上桌。齐师傅则紧接收拾起了厨房,临走的时候还带走了厨房垃圾。
烧完这顿饭,齐师傅留下2张单子,一张是服务费的收据188元,一张食材的采购清单108元,两样加起来一共是296元。从他进门到出门,整个服务时间差不多两个小时。
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