广州学冷锅串串培训到食为先学习

广州学冷锅串串培训到食为先学习，食为先小吃培训全国连锁品牌，专业技术老师手把手教学，不限学时，包学包会。食为先拥有丰富的小吃培训经验，专业的技术团队，优质的教学服务，合适的教学方案，保证学员能在短时间内快速掌握冷锅串串香技术！

食为先培训内容：

1、调料、香料及主食材的识别和采购技巧；

2、特制红油的炼制及汤底制作；

3、高汤熬制技术及保存；

4、串串锅底、香拉油、油碟技术；

5、海椒及香料加工技术；

6、易氧化菜品处理及保存；

7、肉类腌制及加工技术

8、学员反复练习直到技术完全掌握；

9、了解开店流程及谋略。

串串又叫串串香，全国各处十分有名的串串店都汇集在川渝地区。串串开店对于更多想创业的人来说是一件十分重大的事情，前不久，人们生活水平得到了很大的提高，由此，串串香生意也越来越红火，更多串串香店面甚至出现了排队等待就餐的情况。串串香越辣越好，不但要辣，还要辣的香，锅底的佐料就十分重要了。串串香是由顾客挑选好菜品后，交由店内统一烹煮，每桌不需要再生火。店里更干净，卫生，安全，相对更节约能源，能降低经营成本。

冷锅串串，起初出现在二十世纪80年代中期，那时重庆火锅刚进入餐饮市场不久，一些城镇待业人员为了生计，就在一些热闹的场所如商场、影剧院、录相厅等附近摆摊经营“串串香”。在重庆，备受人们所喜爱的冷串串，在大街小巷都可以看见!冷锅串串，其继承着火锅的精华，川味的精髓，但更具有新时代的重庆小吃特色。不但味道悠长，麻辣可调，味碟多样，且食用方便。富有休闲情调，物美价廉，深受吃货们的青睐。

广州学冷锅串串培训请来食为先，冷锅串串作为川渝特色风味小吃，备受男女老少的喜爱。其经营灵活，投资小几万记忆可以，开一间特色冷锅串串小吃店，再加上食为先的美味，盈利不是问题。食为先冷锅串串香培训全程专业老师手把手传授，配方，核心技术无保留。食为先的冷锅串串培训课程，不仅仅是在厨艺上进行培训，还针对学员提供开店和后期技术上的指导和支持!