广州荔湾学做津市牛肉粉专业实操培训

广州荔湾学做津市牛肉粉专业实操培训找食为先，湖南津市牛肉粉，是湘菜系列中非常有特色的一道美食。在广东这边，据不完全统计已经超过2000家了，可见津市牛肉粉的利润还是非常可观的，想开家牛肉粉店铺，到什么地方学习好呢？想学做好的津市牛肉粉的朋友可以到全国有名特色小吃餐饮技术培训学校：食为先小吃培训进行学习。食为先的津市牛肉粉做法地道，由专业的师傅一对一手把手教学，传授核心配方做法，学员亲自动手实操，包学包会，学会为止，有兴趣等朋友可以去了解学习！

津市牛肉米粉是湖南闻名的一种地方风味小吃，目前江西、广东等地皆能见到其踪影。津市生产米粉已有悠久的历史，早在清光绪年间，津市就有了生产米粉的店坊，生产的米粉又细又长。长期以来，津市人不论男女老幼，都喜欢食用米粉；外地来的客人，也把品尝津市牛肉米粉作为一大乐事。津市牛肉米粉之倍受青睐，一者米粉洁白，圆而细长，形如龙须，象征吉祥。逢年过节，吃食米粉，以示往后岁月，一家人有如米粉一样团团圆圆；过日子，有如米粉一样，细水流长。二者米粉食用方便，经济实惠，把米粉买回去后，只要用开水烫热，加上佐料，即可食用，加工简单，清洁卫生。

津市牛肉粉味道鲜美，香滑不油，与长沙的臭豆腐共为湖南两大特色风味小吃。津市牛肉粉种类浇头种类。津市牛肉粉的浇头(本地人叫码子)种类主要包括：麻辣牛肉，红烧牛肉；辅助品种还有：猪肉、酸豆角、肥肠、排骨、炸酱等浇头。津市牛肉粉味道鲜、香、热、辣，汤汁晶莹透明，牛肉软烂而不散。

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