农产品在生活中和我们比较贴近,基本上每都在不断的接触,但是在选择检测的过程中,也肯定需要了解相应的方法,否则也会影响到正常的运作,但是农产品检测到底有哪一些指标,又有什么样的检测项目呢?
农产品检测的基本标准较多,如:DB11/T 1467-2017 农产品质量安全快速检测实验室基本要求, DB11/T1564-2018 种植农产品温室气体排放核算指南, DB11/T 1616-2019农产品温室气体排放核算通则,这是当前比较常见的几种,但是也并非是一的三种,还有其他的一些。
农产品检测的项目重要,在检测的过程中其实也有着很多不一样的项目,比如说可以选择定性检测,通过样品来检测内部是否含有有毒的物质,一般都是会通过阳性和阴性来表述。另外,农产品检测机构也可以通过限量的检查,看一下内部所含有的有害物质是否已经超过标准值,如果超过标准值也属于不合格的产品,其实有很多的食物都有可能会导致中毒,所以就需要仔细的检查是否存在金属量偏高,是否存在有毒油脂,还有农药残留等等,这一些都是当前在检测过程中的主要关键,另外也需要关注添加剂的含量,还有生物性污染类的成分等等。