我们通过客户反馈回来的数据，统计后算了一下，热泵烘干鲜菇，每斤加工费用仅为0.112元，比燃油、木材等传统方式大大节约成本。若按花菇每批次10吨计算，能节约成本5000多元，高效、节能的特点很明显,空气能热泵烘干技术是一种温和的、接近自然的干燥方式，适合大部分水果、农产品、药材等热敏性物料的干燥,传统的干燥主要采用日晒，将香菇暴晒在大气环境下，难免会有灰尘、粉尘的污染，自然在卫生问题上得不到保障。香菇烘干机的广泛应用后，解决了制作过程中卫生安全不达标的难题
香菇烘干机还适用于：
香菇烘干机应用非常广泛，因其拥有智能温湿度控制系统，适合烘干的种类还有很多，如竹荪菇、茶树菇、姬菇、杏鲍菇、双孢菇、鸡油菇、鸡枞菇、羊肚菌、鸡腿菇、蟹味菇、蛋黄菇、金针菇、平菇等等。蘑菇味道鲜美，营养价值高，深受人们的喜爱，但由于一些品种的蘑菇保鲜期短，且干燥后味道更为鲜美，所以蘑菇的加工干燥技术也极为重要，热泵烘干机的节能环保特点，再加上卫生友好的烘干环境，提高了很多食用菌的烘干品质。
香菇烘干机优点：
益禾空气能香菇烘干机控制仪表采用美国高精度数字传感器，能准确的检测到温、湿度值，同时可以设定不同参数数据，满足香菇烘烤的干燥曲线要求。先进的合理的烤房结构，合理的热风循环系统，保证烤房内的每处的受热都均匀，品质一样的好。它还具备了：
1、香菇烘干机提高工作效率，有利于专业化、规模化生产；
2,、香菇烘干机可减少机械污染，提高香菇品质：烘干效果好干燥过程中物料不变形、不开裂、不变色、不变质、不氧化、干燥彻底、干燥后复水性好、营养成分损失少，储存期长，比任何传统干燥设备更有效地保护干燥物的色、香、味、个体形态和有效成分。
3、香菇烘干机降低自然环境制约风险，减少天气变化因素带来的损失；
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香菇烘干机介绍：
它是一种新型高效节能烘干设备，其工作原理是根据逆卡诺循环原理，根据烘干物料特性调整温度和湿度，智能化程度高，烘干过程无需专人看管，物料烘好后或烘干温度达到后机组会自动停机，以达到节能效果。它组成主要有：
烘干主机：高强度镀锌板制作，耐温耐腐蚀，7寸电脑触摸屏，可智能控制温湿度，根据不同产品调整工艺，操作触摸更灵敏。
烘干房：采用10公分聚氨酯冷库板，强度好，保温效果非常好，能减少热量的消耗，安装方便简单，可拆卸。
物料车：根据烘干物料不同，可采用不锈钢或角铁框架，可拆卸筛网托盘。
香菇烘干的重要性：
一般鲜香菇含水量为80－90％，提高来年香菇常温条件下贮藏会发生变质，不利于运输和出售。因此除一部分鲜销外，对鲜菇大多进行加工干制，制成耐贮藏、易运输的商品，来满足国内外市场的需求。香菇干制的目的是利用加热和通风减少鲜菇中的含水量，从而使菇体内的固形物提高到生物不能利用的程度。同时香菇本身所含酶和活性也受到抑制，使产品能长期保存。香菇干制品含水量要在≤13％才符合商品要求。鲜香菇烘干很有讲究，是一项专门的技术活，烘干技术好的，平均每斤干货要高出5元左右，而对于不懂烘干技术的人来讲，则可能把好好的香菇给烘烤报废了。香菇烘干技术非常重要，它对香菇形状、色泽、香味起关键作用。因此采用益禾空气能香菇烘干机更能保证香菇烘烤的质量。香菇烘烤的关键再于对温湿度的控制，先进智能化的空气源热泵烘干机，能够较好的掌控香菇烘干房里的温度及湿度。
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生产干菇要注意，香菇采收后，应力争在当天采摘，当天加工，及时放入空气能烘干机干燥，以免其发黑变质和腐烂，香菇烘干机干制加工后香味更加浓郁，既可在国内各市场销售，也可出口到不同国家,香菇在烘干环节中，使用合理的烘干工艺和环保卫生型的能源才可以保障香菇的形状，色泽，香味达到更好的状态，空气能密闭的烘干房，清洁的热风循环能达到这种要求