腐竹行业现状：
腐竹是我们常见的一种豆制品，受到广大消费者的喜爱，在我国，腐竹的品种有很多，比较有名的有：江西高安腐竹、广西高田腐竹、福建三明腐竹、河南许昌腐竹、广西贺州腐竹，广东新桥腐竹等，它们各有各的风味。目前腐竹市场发展良好，消费者的观念随着经济的改善而提高，更加注重安全卫生的食品，传统的腐竹生产中，干燥的环节始终困扰着生产厂家。一些小型的腐竹作坊生产卫生意识比较薄弱，腐竹生产很多都是分布在村民住宅区内，没有现代化的生产车间保证其卫生条件，还有生产者对卫生条件也不是很重视，卫生方面做得不是特别好，需要得到重视。在烘干腐竹时，需要用到煤炭进行加热，煤炭燃烧产生的污染气体没有得到很好的解决，这在一定情况下污染了腐竹及当地的环境，我国小作坊产品占据大半壁江山，这直接导致了生产工艺水平低，无法实现设备化生产，劳动生产率不高，工人劳动强度大，形成不了规模化生产模式。
热泵腐竹烘干机解决腐竹干燥问题：
目前腐竹加工方式以家庭作坊式为主，规模小、产量低以及缺乏专业的烘烤设备，腐竹干燥主要使用晒干以及传统烧煤燃柴的原始方式，能耗与成本高，且无法确保腐竹品质安全，更带来了环境污染严重等诸多问题。益禾通过对腐竹生产的了解，吸取各种腐竹烘干的优势，长处，摒弃其不好的缺点，后结合自身行业，机械的技术，优势而研发出来的，旨在帮助用户实现批量化、现代化的生产，从而以机械化、科技化代替传统手工操作。再者，通过专业先进的设备，成熟稳定的，来降低运行成本，提高利润。热泵腐竹烘干机是根据逆卡诺循环原理，采用少量电能，通过蒸发器冷凝器以及压缩机各种组件的运行，产生热能释放到烘干房里面。一度电产生3度电的热量，节能明显，搭配的微型电脑控制，可智能的调整温湿度，达到提高腐竹品质的效果，密闭式烘干房再加上均匀的热风循环系统，让腐竹在卫生环保的环境下完成干燥的目的。
腐竹烘干机的组成：
烘干主机：高强度镀锌板制作，耐温耐腐蚀，7寸微电脑触摸屏，可智能控制温湿度，根据不同产品调整工艺，操作触摸更灵敏。
烘干房：采用10公分聚氨酯冷库板，强度好，保温效果非常好，能减少热量的消耗，安装方便简单，可拆卸。
物料车：根据烘干物料不同，可采用不锈钢或角铁框架，可拆卸筛网托盘。
腐竹烘干机操作要点：
在操作腐竹烘干机时，首先要对它进行了解，腐竹烘干机配置了一个微型电脑触摸屏面板，主页面显示的是烤房内部的温湿度、烘干进度、烘干机每个部件的运行状态等，可以详细的知道烤房运行情况，从主页面进入用户设置，显示的是有十个控制阶段，每个阶段可根据客户的物料来设置烘干温度、烘干时间、排湿系统的开关等功能，设置好了参数，以后可以根据物料的不同情况来修改，非常的简单方便。
腐竹烘干工艺：
将均匀挂好的腐竹物料车推进空气能热泵腐竹烘干房，开始智能化参数设置：第一步烘干预热50-60℃，第二步高温烘干大量排湿阶段，温度约65℃，第三步恒温烘干阶段60℃，相对湿度控制在50%以下，待水分降至15%左右，第四步降温阶段，烘干时间约5小时，含水量约8%左右关机，待腐竹进入常温后即完成整个烘干程序。腐竹在烘干的过程中需要注意烘干温度及烘房湿度的控制，不能烘干过快，也不能过慢。烘干过快会导致腐竹脆断，烘干时间过长容易变质，一般腐竹烘干时间控制在6-8小时内。同时还需要注意整个烘干房内部分风设计要均匀，不同位置的腐竹不能出现干度不均的现象。
腐竹烘干机案例及适用范围：
在茂名，我司帮黄总设计了一款500斤的烘干房，匹配一台5P的烘干主机，全程下来只需要7个小时即可完成一批次的干燥，一个小时用电量为6度电，总用电量是42度，烘干成本低廉，且可以达到24小时不间断的生产，提高了生产效率，这样的案例我们公司还有很多。热泵烘干机作为一种新型的干燥设备，适用于大中小批量、多品种的规模化使用，效率高、成本低，不受天气气候的限制，温度湿度可以智能控制，节能环保，不会有污染性，适用于各类产品的干燥加工，除了上文说到的腐竹，还适用各种药材、果蔬、农副产品及海产品等烘干，应用范围广。