外卖店铺收到差评后，其影响及处理方式如下：
一、影响
降低曝光率：差评会直接影响店铺在平台上的排名和曝光率。平台通常会优先推荐评分高、好评多的商家给消费者，而差评则会导致店铺排名下降，从而减少潜在顾客的点击量和订单量。
影响下单转化率：当顾客浏览评价时，看到差评可能会对店铺产生不信任感，从而选择其他店铺进行点餐。特别是对于新店来说，差评的影响尤为显著，因为新店原本就缺乏足够的好评来支撑其信誉。
增加推广成本：为了弥补差评带来的曝光量下降，商家可能需要投入更多的资金进行推广。增加了推广预算，由于店铺评分较低，推广效果也可能不如预期。
损害品牌形象：差评不仅会影响当下的订单量，还可能长期损害店铺的品牌形象。消费者在选择外卖时往往会参考历史评价，如果店铺存在大量差评，可能会导致潜在顾客流失。
二、处理方式
及时回复差评：对于收到的差评，商家应尽快进行回复。回复时应保持诚恳的态度，承认错误并提出解决方案或改进措施。这不仅可以缓解顾客的不满情绪，还能向其他潜在顾客展示商家的负责任态度。
主动联系顾客：如果条件允许，商家可以尝试通过电话或在线客服等方式直接联系给予差评的顾客。了解具体原因并尝试解决问题或提供补偿。这种方式有助于挽回顾客的信任并可能促使他们shanchu差评。
申诉差评：如果差评是由于配送问题、同行恶意竞争或其他非商家原因造成的，商家可以在外卖平台上进行申诉。申诉成功的话，差评会被屏蔽或shanchu。
提升服务质量：差评是反映店铺运营问题的镜子。商家应认真分析差评内容，找出问题所在并进行改进。例如，加强菜品质量控制、提高配送速度、改善包装等。只有不断提升服务质量才能从根本上减少差评的发生。
积极引导好评：除了处理差评外，商家还应积极引导顾客给予好评。可以通过随餐发放好评卡、提供小礼品等方式鼓励顾客留下正面评价。也要注意避免过度引导或强制要求顾客给予好评以免引发反感。
外卖店铺收到差评后应及时采取有效措施进行处理以降低fumian影响并提升服务质量。
