保健食品检测概述
保健食品分为增强免疫力、辅助降血脂、辅助降血糖、抗氧化、辅助改善记忆、缓解视疲劳、促进排铅、清咽等功能类别保健食品和营养素补充剂。
根据《保健食品注册与备案管理办法》，保健食品进行注册是需要提交安全性和保健功能评价材料，包括目录外原料及产品的安全性、保健功能试验评价材料，人群食用评价材料；功效成分或者标志性成分、卫生学、稳定性、菌种鉴定、菌种毒力等试验报告，以及涉及兴奋剂、违禁药物成分等检测报告。
根据我国现行的《食品安全法》第三十八条明确规定，“生产经营的食品中不得添加药品，可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质”。任何不属于既是食品又是中药材的物质，禁止在食品（含保健食品）中添加使用，比如各种药物。
保健食品检测主要是功能试验，毒理试验，功效成分含量检测，以及其他如食品污染物检测，微生物检测，致病菌检测，真菌毒素检测。考虑到不少不法商家企业为了牟利，非法添加药物、化学物质提高产品功效，保健食品的检测还有一个重要领域是违禁药物的检测。
辅助降血压类检验项目
类别 | 检验项目 | 依据法律法规或标准 | 检测方法 | 备注 |
辅助降血压类 | 阿替洛尔 | 同检测方法 | 国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2009032 | |
盐酸可乐定 | 同检测方法 | 国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2009032 | ||
氢氯噻嗪 | 同检测方法 | 国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2009032 | ||
卡托普利 | 同检测方法 | 国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2009032 | ||
哌唑嗪 | 同检测方法 | 国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2009032 | ||
利血平 | 同检测方法 | 国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2009032 | ||
硝苯地平 | 同检测方法 | 国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2014008 | ||
氨氯地平 | 同检测方法 | 国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2014008 | ||
尼群地平 | 同检测方法 | 国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2014008 | ||
尼莫地平 | 同检测方法 | 国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2014008 | ||
尼索地平 | 同检测方法 | 国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2014008 | ||
非洛地平 | 同检测方法 | 国家食品药品监督管理局药品检验补充检验方法和检验项目批准件2014008 |
