油烟管道清洗资质 如何办理

油烟管道清洗资质证书

一、在我们的使用过程中要对烟道进行经常的清洗，油烟管道在使用中会有很多的油渍残留在烟机上和烟道表面，时间久了就会形成油垢，这样在我们进行清洁的时候就非常的麻烦了很难才能把油垢处理掉，油垢的产生会严重的影响油烟机和油烟管道的使用，使油烟流通不畅对油烟的排除更加的困难。 

如果油烟管道长期不清洗，也会积累厚重的油污，影响排风风量，温度高的时候甚至应发火灾，尤其是饭店油烟管道，做菜频率高，更有必要定期维护清洗。一般饭店油烟管道一个季度洗一次，使用不多时半年清洗一次，这样清洗的好处是保证油烟不会过度积累，保证排烟系统的畅通，以及消防安全。饭店油烟管道清洗需要找的清洗公司，长期积累的油污一般的清洗方法是无法去除的，一般采取人工铲除法和药水去除法，更小的管道需要机器清洗。

二、在对油烟管道进行清洗时，烟罩和灶台的清洗也是不可缺少的，在清洗油烟管道前我们应对烟罩表面、排风口、烟罩内的灯罩、排烟口、电机、灶台都要进行清洁，清洁的重点是排烟口和烟罩相连处与烟罩同步平行的排烟道。对这些部位的清洁不仅可以使烟道管道在清洗后更好的发挥它的作用，也使厨房的整个房间更加的干净整洁，一个好的工作环境可以提高厨师们的工作效率，为我们提高更多更好的美味。

三、下面介绍一下油烟管道清洗操作方法：

1、横管部分：对于大于40公分见方的平行油烟管道由人工进入钻进清理，技术人员此法劳动强度较大,要注意加强通风，配备低压（36伏）照明电源。

2、竖管部分：空降法；此法主要用于清洗50公分见方以上的竖油烟管道,技术人员先拆下管道的上截和下截，在油烟管道上方固定高空安全绳，系上安全带，技术人员从上至下清洗竖油烟管道内壁的油污。此法耗时耗工，费用较高，清洗效果比较好。

3、施工较难部分：开孔法；此法对于人工无法进入，且拆卸较为困难的油烟管道采用此法，技术人员采用专用无火花开孔工具将管道的一方或多方开孔,开孔大小、距离、数量根据现场情况而定，油污清理完后将管道密封复原。将所有设备盖装回原位，恢复原来的样子，请客户开启设备检查运转的情况，确保不影响到客户的使用。

四、对于油烟管道可分为外部竖油烟管道和横油烟管道。

（1）、外部油烟管道：

对于距前次清洁时间未超过半年的外部竖油烟管道，暂时不必清洁，因为较轻的油烟被风机吸走，较重的油烟则会沉积在竖油烟管道与横油烟管道的弯头处，而极少部分的油烟留在了竖向油烟管道清洗的内壁上，并不会形成很厚的油污，对未超过半年清洁期的油烟管道清洗只需对油烟管道弯头进行清洁即可。

需要对竖油烟管道进行清洁的客户提供三种不同的清洁方式供您选择：

A、拆卸法：此方法是彻底、清洁效果佳的清洁方式，但施工难度大，工人量也大，费用也相对较高。油烟管道清洗方案是：技术人员根据油烟管道清洗实际情况，测算出每隔一定距离拆卸一节油烟管道并向两个方向延伸清洁，以确保清洁彻底，保证清洁的质量。

B、开孔法：此方法较拆卸法而言相对容易，费用相对较低，但清洁效果也相对有一定差距。具体方法是：由技术人员测算出需要开孔的间隔距离、开孔位置、大小和数量，通过这些孔对油烟管道内进行油烟管道清洗。后对每个孔进行密封处理。