为加强保健食品的监管,有效打击保健食品非法生产、非法经营、非法添加和非法宣传等违法违规行为,国家食品药品监督管理总局重拳出击在全国范围内开展打击保健食品“四非”专项行动。
一、检测服务项目:
1)微生物:微生物细菌总数、真菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、生孢梭菌、产气荚膜梭菌、绿脓杆菌等
2)重金属:铅、砷、汞、镉、铜、铬等
3)农药残留分析:六六六、五氯硝基苯、氯氰菊酯、二氯苯醚菊酯、对硫磷、甲基对硫磷等
4)毒素分析:毒素黄曲霉毒素b1、黄曲霉毒素m1、这曲霉毒素a、展青霉素、桔青霉素等
5)添加剂分析:甜味剂糖精钠、环已基氨基磺酸钠、阿斯巴甜色素柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红、赤藓红、亮蓝、靛蓝、诱惑红、新红栀子黄防腐剂山梨酸、山梨醇、二氧化硫等
6)营养成份分析:蛋白质、脂肪、碳水化合物、糖、膳食纤维、钠、脂肪酸分析等
7)保健品功效成分/标志性成分分析:低聚果糖、大豆低聚糖、多糖、山梨糖醇、麦芽糖醇、d-甘露醇脂类磷脂、胆甾醇、总三萜有机酸花生四烯酸、亚油酸、亚麻酸、epa、dpa、dha、绿原酸、牛磺酸黄酮、皂苷类总黄酮、芦丁、大豆异黄酮、总皂甙、大豆总皂苷、红景天苷、芦荟苷、人参皂甙、腺苷、黄芪苷、芍药苷、罗汉果皂苷、紫丁香苷维生素维生素a、β-胡萝卜素、维生素d、维生素e、叶酸、烟酸、泛酸、维生素c、维生素b1、维生素b2、维生素b5、维生素b6、维生素b12活性微量元素硒、钙、铁、锌、磷、碘微生物双歧杆菌、乳杆菌、嗜热链球菌其他功能性成分茶多酚、l-肉碱、大蒜素、原花青素、腺苷、番茄红素、辅酶q10、粗多糖、氨基酸、总蒽醌、葛根素、五味子乙素、10-羟基-α-癸烯酸、硫酸软骨素、洛伐它丁、丹参酮ⅱa、褪黑素、肌醇等
二、检测方法:检测方法《中国药典》(2010年版)、《保健品检验与评价技术规范》(2003年版),食品安全国家标准,也可按照客户提供的标准进行检测。