广州海珠学砂锅粥做法实操学习来食为先，食为先小吃培训全国连锁，教学经验丰富，砂锅粥技术娴熟，专业的砂锅粥培训师傅手把手实操教学，无保留式传授，随到随学，包教包会!
食为先砂锅粥培训内容：
1、砂锅粥所用大米的选料、前期处理，各种调料的基本认识和比例搭配；
2、各种河海鲜、禽类、蛇、蛙、龟、鳖等的品质鉴别、加工方法、保管方法；
3、煮粥火候和基本操作流程的掌握；
4、潮州卤水配方和制作等等。
广东潮汕一带利用河海鲜，禽类，蛇，鳖等熬制而成的粥制品，也是近几年在餐饮市场兴起的绿色保健食品，广东人煲粥，也确实是十分精彩，不但品种繁多，还十分考究火候。而熬粥用的米和各种配料的调配，更是落足心思。吃粥还非常有益身心，能够削减热量的摄入，避免肥壮，有效抑制高血压、心脏病、糖尿病的发生。一年无淡季，深受广大消费者的喜爱。
潮汕砂锅粥，不仅味道鲜美，营养丰富；既能滋养肠胃，又能滋润肌肤，将成为现代人生活中不可缺少的一部分。潮汕砂锅粥表面上捧出来是一个或大或小的煲，但实质上细节处非常讲究。开始是器材，煲要选砂锅；是做法，吃时要现点现煲，煲粥时要不断搅拌，以免米粘锅底。是不但品种繁多，还十分讲究火候。而熬粥用的米和各种配料的搭配，更需要落足心思。
广州海珠学砂锅粥做法实操学习到食为先，食为先砂锅粥技术和口味有保障，学员可以自主开店，自主经营，这样保证每一位来学习的学员不但能学习到技术，还能学习开店经营，包教包会的，直到学到学员学会满意为止。学会技术后协助开业指导，技术跟踪服务，欢迎前来参观考察了解满意再学！