广州小吃培训学习酱香饼做法

广州小吃培训学习酱香饼做法尽在食为先，食为先专注小吃培训多年，教学经验十分丰富，老师技术专业，学习过程以实操课程为主，学员自己动手操作学习，不限学时，直到学员学会为止。食为先土家酱香饼培训内容：

1、发面的配比技术和和面手法；

2、酱香饼所用多种调味料认识及性能；

3、酱香饼特制酱配方及实际动手操作；

4、酱香饼刷酱配方及实际操作；

5、酱香饼制作全流程及制饼技巧。

“土家香酱饼”又名“土家酱香饼”。是湖北恩施长阳土家族一种特有的小吃。此饼以香、甜、辣、脆为主要特点，外脆内软，干而不燥，甜中有辣，回味无穷，完全是一种美食享受。土家酱香饼味道好不好，酱料重要。的土家酱香饼一共有三十二中不同的调料配制而成，在制作酱料的过程中调料分五次加入，每一次加料的时间更是调制关键，而制作酱料的火候把握更是要瞬间掌控。只有这样做出的酱香才能使土家酱香饼更加回味无穷，在竞争之中立于不败之地。

土家酱香饼做好后，根据顾客的需要，用刀切成扇形小块，论秤卖斤，一般一斤6－－-8元左右，利润50%以上。本项目投资小、风险低、见效快是小本投资的较佳选择。以每日做100斤酱香饼为例，面粉60斤共100元，酱料，葱60元，燃料杂费50元，成本总共 210元每斤平均售价6元 ，每天卖600元，每日利润390元，月收入1万元左右。

广州小吃培训学习酱香饼做法就到食为先，食为先小吃培训中心郑重承诺：每一个酱香饼培训学员我们都是包教包会，学会为止，学员根本不用担心学习时间不够学不会。在酱香饼培训学习过程中，专业老师手把手教学指导，并且签订学习协议，让学员能够安心学好酱香饼技术。