零食是现代饮食的关键组成部分。随着消费者出行机会的增多,以及因工作繁忙坐下来用餐的机会减少,如今许多人转而以零食作为第四餐,几乎每天都要消费零食,这也直接促使零食市场的迅速增长。
一项零食消费者调查显示,58%的消费者认为零食是他们生活当中不可或缺的一部分,62%认为只要吃健康的零食就不会影响他们的健康。
人们对零食的认知在改变。它不再是校门口的三无产品,它历经严格检测,堂堂正正地成为中国人的“第四餐”,站在消费的风口上。
吃货们凭一己之力吃起来的零食王国,背后牵动着地方零食加工产业。率先开启“高品质,高颜值、高体验”的高端化战略转型的都市铺子,近日逐渐透露出了公司战略赛道转移背后的更多细节:用“供应链”为关键词,切入基地生产,进而改变基地生产效率,提高全产业链竞争力。
都市铺子商品采销中心负责人表示,都市铺子高端零食战略,Zui核心一个主张是细分市场,从不同消费群体进行市场细分、产品细分,精准满足不同客群消费需求,打造差异化战略。
都市铺子通过供应链管理,上溯到Zui上游的原材料,在种植端、养殖端进行联合和管控,进而支撑产业链整合策略。
都市铺子全产业链的可追溯,带来的是更高品质,更多的收益。
考察一个零食品牌是否值得你投资,关键要看这个品牌是否有产品的研发能力。好的合作品牌的总部都是具有研发产品的能力,能够研制出具有市场竞争力的核心原料配方和制作方法,并且产品能标准化生产,还能不断研发出新产品。
都市铺子在不断创新出新品的零食的种类也越来越多。总部为了能够不断满足广大消费者的需求,建立了属于自己的研发团队和市场调研团队,根据市场的动态及时作出反馈,保证了每月15%的更新速率,满足了广大消费者的口味需求。
开家休闲零食店选择合作都市铺子品牌,您可借助都市铺子品牌的市场优势和品牌号召力,帮助自己更快成功创业的也能助您赢在创业的起跑线。