广州海珠专业铁板豆腐技术培训

广州海珠专业铁板豆腐技术培训找食为先，食为先有经验丰富的老师手把手教学，全套技术配方传授，简单易懂，不限制学习时间，直到学会为止。食为先铁板豆腐培训课程：

1、做铁板豆腐所需原料的选择及技巧；

2、豆腐加工制作全流程与技巧实操；

3、各种配料的处理方法与技巧实操；

4、铁板豆腐特制配方实操与练习；

5、所需几十种香料的识别配料配方；

6、铁板豆腐调味品及原料的货源渠道。

豆腐的烹饪技艺多样化，而铁板豆腐是路边小吃的常客食材，其食材简单，以豆腐为主材，做法也简单快捷，营养丰富，细腻多汁，味道鲜美。以色鲜、味美、浓香扑鼻、久吃不厌为其主要特点。豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白。

“铁板豆腐”是以普通白豆腐、豆干、卤豆腐为原料加上特殊配制的香料用铁板烤出具有色鲜、味美、浓香扑鼻、久吃不厌等特色的豆腐，直到现在，已有二千一百多年的历史,深受我国人民、周边各国、及世界人民的喜爱。铁板豆腐发展至今，已品种齐全，花样繁多，俱有风味特别，制作工艺简单食用方便的特点。在现代制作加工豆腐更是花样百出，铁板烧豆腐便是受广大人民喜爱的一种特色小吃。

广州海珠专业铁板豆腐技术培训尽在食为先，食为先铁板豆腐培训一般3到5天左右，不限制学习时间，包教包会，学会为止。随到随学，视个人情况而定。老师手把手教学，学员实践操作，反复练习，直到完全熟练掌握。食为先是一家全国连锁小吃培训学校，专注培训小吃技术已有十多年时间，教学经验丰富，口味，。