挂面烘干机VS传统挂面烘干方式
传统的挂面烘干方式主要包括自然风干、土炉烘干、热风炉干燥、蒸汽干燥、导热油干燥等等。但是这些方式烘干周期太长、耗能耗电非常大、热效率也低，另外烘干温度、湿度无法精准控制，导致烘干的挂面质量达不到要求；再者，对于食品行业来说，这些烘干方式卫生状况差，容易有蚊虫叮咬、细菌滋生，无法满足消费者对挂面的卫生要求。
而挂面烘干机，是一种集烘干、风干、除湿、排湿等于一体的先进高科技环保节能型烘干设备。凯志热泵挂面烘干机，采用空气能代替烧煤烧炭烧柴等方式，以极少的电量辅助系统做功提升温度，节能效果很明显。烘干过程没有任何废气废渣排出，环保无污染，符合国家对食品的卫生要求，是当前大力推进的绿色环保节能型烘干产品。另外，凯志空气能热泵挂面烘干机，采用PLC可编程控制系统，能精准控制温度、湿度及烘干时间，保证烘干的品质、成色等。
挂面烘干机工程案例分享
1、福建宁德挂面烘干机案例：在福建，有一个做盘式面的客户，也在我司购买了一台6P热泵挂面烘干机，用8小时一次性烘干1000斤面条。一天烘干2批，白天一批，晚上一批，完全不用人工看管值守，而且采用挂面烘干机进行烘干，非常节能高效，烘干成本很低，客户非常满意。
2、湖南湘西挂面烘干机案例：在湘西，有一客户在我司购买了一台6P空气能热泵挂面烘干机，客户还特意到我司进行实地考察了解之后再下单。客户购买回去后，每批次放800斤面条进去烘房里面烘干，仅需要6个小时就能烘干，烘干效果非常好。
3、湖南长沙挂面烘干机案例：在湖南，有一客户在凯志购买了一台3P小型挂面烘干机，用5个小时一次性烘干400斤面条。1天可进行两三批烘干操作。无需受天气、环境所限制，且烘干处理的面条更垂直，味道不流失。客户非常满意，又持续购买了好几套挂面烘干机进行大规模操作。
挂面干燥方法优缺点对比
挂面干燥方法有：高温快速干燥法、低温慢速干燥法、中温中速干燥法。
高温快速干燥法具有投资小、干燥快等优点，但温湿度难以控制、产品质量不稳定、容易产生酥面等，已逐渐被其他方法取代；
低温慢速干燥法的特点是模仿自然干燥，生产稳定，产品质量可靠，但投资大、干燥成本高、维修麻烦等，仅适于一些大中型厂使用。
中温中速干燥法具有投资较少、耗能低、生产效率高、产品质量好的特点，已在国内推广。适于多排直行和单排回行烘干房使用，前者运行长度宜在40～50米，后者回行长度宜在200米左右，烘干时间均大约4小时。
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我们都知道，湖南是制作挂面的主要地区，当地挂面每年的产量非常大，像湘西、长沙、怀化、邵阳等等，随处都可见挂面制作商。而我司在湖南当地安装的工程案例也是数不胜数。下面简单介绍一下我司在湖南的挂面烘干机工程：
1、 湖南湘西挂面工程：客户要求的批次烘干量在800斤，我司为其匹配的是一台6P挂面烘干机，所需的批次烘干时间在6小时左右。
2、 湖南长沙挂面工程：客户要求的批次烘干量在400斤，我司为其匹配的是一台3P挂面烘干机，所需的批次烘干时间在5小时左右。
3、 湖南怀化挂面工程：客户一：要求的批次烘干量在700斤，我司为其匹配的是一台6P挂面烘干机，所需的批次烘干时间在5小时左右；客户二：要求的批次烘干量在500斤，我司为其匹配的是一台6P挂面烘干机，所需的批次烘干时间在4小时左右
4、 湖南邵阳挂面工程：客户一：要求的批次烘干量在250斤，我司为其匹配的是一台3P挂面烘干机，所需的批次烘干时间在4小时左右；客户二：要求的批次烘干量在450斤，我司为其匹配的是一台6P挂面烘干机，所需的批次烘干时间在4小时左右
5、 湖南永州挂面工程：客户要求的批次烘干量在300斤，我司为其匹配的是一台3P挂面烘干机，所需的批次烘干时间在4小时左右。
6、 湖南岳阳挂面工程：客户一：要求的批次烘干量在300斤，我司为其匹配的是一台3P挂面烘干机，所需的批次烘干时间在4小时左右；客户二：要求的批次烘干量在550斤，我司为其匹配的是一台6P挂面烘干机，所需的批次烘干时间在5小时左右。
7、 ……
以上只是我司在湖南当地做的其中几个工程案例，还有很多没有罗列出来，可见我司在挂面方面的烘干经验非常丰富，也深得客户的信赖，才能促成这无数的工程案例。我司从不作虚的一面，我们以实际的工程来说话，以真正的实力赢得客户的信任。看了以上这些工程案例，你心动了吗？