橄榄油中含有比任何植物油都要高的不饱和脂肪酸、丰富的维生素A、D、E、F、K和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等多种成分,并且不含胆固醇，因而人体消化吸收率极高。它有减少胃酸、阻止发生胃炎及十二指肠溃疡等病的功能;并可刺激胆汁分泌，激化胰酶的活力，使油脂降解，被肠黏膜吸收，以减少胆囊炎和胆结石的发生。还有润肠功能，长期食用可以有效缓解便秘。
以下是一般贸易进口橄榄油的流程
1、贵司提供：原始包装图档展开图及翻译件——我方与贵司签订合同及确认报价——缴纳定金款
2、进行产品中文标签审核并出具详细审核意见（2-3天完成）——我司作业——审核完成
3、申请7证，准备报关资料（产地证，卫生证书，合同发票装箱单）发货——贵司提供
4、到港后报关报检（3-5天提货放到贵司仓库）——我司作业
5、产品检验（7-10天，如遇家抽检指定项目除外）——拿到合格证书（1天）——上市销售 ——我司作业
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以下是橄榄油的功效与作用
1、促进血液循环
2、改善消化系统功能
3、保护皮肤
4、提高内分泌系统功能
5、对骨骼系统的益处
6、防癌作用
7、防辐射作用
8、抗衰老
9、养护秀发
10、提高内分泌系统功能
