为保证中药在加工生产过程中不在干燥环节出现纰漏,如今越来越多的药材烘干机企业开始加大对设备的技术研发力度。近年来,我国药材烘干机技术已经得到显著提高,数字化、自动化等先进技术在药材烘干机行业得到广泛运用,药材烘干机变得更加智能、灵敏可靠。
热泵烘干机,烘干房,每个品类的烘干速率都不尽相同,有时候,相同的物料的情况下,也可能出现不同的烘干速率。那么,影响烘干速率的影响烘干速率的因素主要为湿物料、干燥介质和干燥设备。
(1) 湿物料
【湿物料的性质和形状】湿物料的化学组成、物理结构、形状和大小,物理层的厚薄以及湿分与物料的结合方式都会影响干燥速率。
【物料的含水量】物料的前期后期和临界含水量决定了干燥各个阶段所需时间的长短 ;
【物料的温度与湿度】物料温度与干燥介质的温度和湿度有关,温度越高,干燥速率越大。
(2) 干燥介质
在干燥一阶段,提高于燥介质的气速可以提高干燥速率,介质的流动方向垂直于湿物料表面时的干燥速率比平行时要大。
在干燥第二阶段,气速和流向对干燥速率影响很小。干燥介质的温度越高,湿度越低,则干燥速率越大。干燥操作中要注意控制干燥介质的温度,特别是对热敏性物料,要以不损坏物料为原则。有些干燥设备采用分段中间加热的方式,可以避免干燥介质温度过高。
(3) 干燥设备
干燥设备的构造,尺寸大小等都直接影响到干燥速率。目前一些新型干燥器就是针对于某些因素而设计的。热泵烘干机,烘干房,每个品类的烘干速率都不尽相同,有时候,相同的物料的情况下,也可能出现不同的烘干速率。那么,影响烘干速率的影响烘干速率的因素主要为湿物料、干燥介质和干燥设备。
按其结构可分 3 种
1 、烘干室一体机(机组自带烘干房,与主机是一体);
2 、嵌入式一体机(没有烘房,但机组预留固定的空间来安装烘房,其实也是带烘干室一体机的另一种表现形式。通常是为降低运输成本,没把烘房安装进去);
3 、分体机(分体机只有热泵主机,烘房需搭建)。
中药材品种繁多,价格不一,在中药材烘干方面,专家发现,使用高温热泵烘干机在低温的状态下进行中药材烘干,可有效的保持其药物、营养成分不被流失。下面我们来列举一下中药材高温热泵烘干机烘干设备的优点:
1 、均匀快速,这是高温热泵烘干机烘干的主要特点。
2 、热效率高、反应灵敏,由于热量直接来自于干燥物料内部,热量在周围介质中的损耗极少,加上高温热泵烘干机加热腔本身不吸热,不吸收高温热泵烘干机,全部发射作用于物料,热效率高。
3 、温度可调,可进行低温烘干,保持中药材的药物、营养成分不被流失。自动烘干的药材烘干机厂家专业研发生产
按烘干温度范围可分 3 种。
1 、中药材低温空气能热泵——烘干温度在 10-45 度之间的热泵,即烘干温度可能低于环境温度的热泵,除能升温烘干外可能还得制冷降温干燥。低温热比较适合开环机器,闭环也可以实现,但无论开环闭环,烘干时间都比较长,效率较低。如果没有特殊要求,一般情况下都尽量不用低温热泵。
2 、中药材中温空气能热泵——烘干温度在 45-65 度之间的热泵,即烘干温度高于环境温度。 45-65 度这个温度段对农产品、海产品等食品来说是黄金温度,基本上所有农产品海产品都适合在这个温度段烘干,速度、质量、效率都可以做到理想效果。只要是食品类的烘干,应尽量考虑或尝试用中温机。
3 、中药材高温空气能热泵——烘干温度在 65-80 度之间的热泵。高温对水份的挥发影响很大,有些农产品、海产品、工业品必须要有一定的高温,才能将内部的结合水挥发出来,市场需求量很大。
在中药材领域中,烘干是必不可少的一个步骤。烘干不仅是除去药材中残留的水分,延长药材保质期,还需要保持材料原来的质地和疗效。随着机械化、自动化及科研信息技术的发展,自动化、智能化的高温热泵烘干机在中药材领域也有了良好的发展。