益禾热泵烘干机采用美国高精度数字传感器,能准确的检测到温、湿度值,可以设定不同参数数据,烘干时,烘干数量决定了烤房的大小以及物料架的数量,这时候就要求烤房的热风循环一定要均匀,烘干过程通风好,茶树菇表面受热均匀,无需人工进入进行翻转。成品品质能达到统一,无需人工分离,传统的干燥主要采用日晒,将茶树菇暴晒在大气环境下,难免会有灰尘、粉尘的污染,自然在卫生问题上得不到保障。茶树菇烘干机的广泛应用后,解决了制作过程中卫生安全不达标的难题
茶树菇烘干机的优点:
热泵烘干设备是今朝的一项新兴技术,也是良多企业城市安装的一种干燥设备。尤其是在一些食品药品加工行业中,凡是有良多产物都需要进行烘干,而过去我们所操作的烘干设备必需经由过程加热源,在干燥过程中难免会排出一些粉尘和异味,这些都晦气于产物的烘干等。而热泵烘干设备则不需要任何的加热媒介,只要经由过程热能转换,以及水蒸气的排出等,对各类产物进行烘干,加倍便当我们的操作。它的优点起来就是:
1、节能明显;
2、环保:无废热、废水、废气排放;
3、安全:水电分离,无漏电危险;
4、安装极其方便:一体化烘干、除湿,安装、拆迁非常方便,可装室内或室外;
5、烘干品质可控:智能化控制,对烘干产品的色泽、营养、风味和组织保持不变。
茶树菇烘干技术:
茶树菇一般采用烘烤法干制,烘烤技术与干制品质量密切相关。鲜菇采摘后,用阳光先晒半天,按大小分开,除去杂物、蒂头,再将茶树菇的菌褶向下,排放在烤盘上,送到烤房烘烤。温度由低到高,温度过低会使产品腐烂变色,温度过高会把产品烤焦。一般要求烘烤前将烤房预热到40-45℃,进料后下降30-35℃。晴天采收的菇较干,起始温度可高一点,雨天采收的菇较湿,起始温度应低一点。随着菇的干燥缓慢加温,后升到60-65℃,勿超过75℃,整个烘烤过程,视产品种类与干湿度总需20多个小时。
茶树菇烘干技术:
茶树菇的含水量会受天气影响,晴天时水分较低,雨天时水分较高,烘干时候,要先对它有个预判,含水量低时,前期的低温排湿时间相对可以缩短时间,含水量大时,在低温排湿阶段要延长时间。烘干时注意先从开始低温,缓慢升温,温度为35-40℃时,应满负荷排湿,烘干时长4~6小时;烘干室当温度上升到40-60℃时,可持续排湿,时间约16-20小时,60℃以后,可以间断排湿,时间约2小时,温度不宜超过70-75℃。否则会出现发黑的情况,烘干完毕后,不能马上装袋,需要冷却回潮,使它没有那么脆才打包。
省电的茶树菇烘干机茶树菇烘干房厂家益禾茶树菇烘干机全套设备采用行业良好的生产工艺,平面式钣金设计机身,并采用高温耐腐蚀烤漆工艺处理,结构紧凑,占地面积小,设备美观大方,热泵茶树菇烘干机的主要特点就是,节能,环保,比较符合当前社会的局势;因污染比较严重,绿色环保的热泵烘干机当然是市场发展的一个倾向,也是一个重要的趋势,整个烤房采用360度热风循环设计,能让物料架的上中下每个托盘都有热风通过,蒸发水分带走水蒸气。整个烘干过程卫生环保,不仅节省了人工成本,关键还提高了产品质量,从而让客户更好的份额,益禾茶树菇自投入市场以来,受到了很多客户的青睐,老客户经常会介绍同行过来跟我们了解设备,目前,我们在江西、福建,贵州等都有我们的茶树菇烘干工地
茶树菇(田头菇)介绍:
茶树菇的学名叫做柱状田头菇,又叫做油菜菇、茶菇,生长长度大约在8-10厘米之间,是目前可以开发的珍稀菇种的其中一种,并且茶树菇在2008年的9月还被“神七”带到了太空中,有助于新品种的培育。茶树菇含有极高的营养价值,营养成分丰富,茶树菇的菌盖部分肉质细嫩,柄部则比较脆,有口感,茶树菇的香气浓郁厚重,吃起来味道又很鲜美,尤其适合煲汤,像茶树菇老鸭汤,茶树菇排骨汤都很美味,茶树菇与荤食同炒味道也不错,像茶树菇烧肉,茶树菇炒鱿鱼须等等。
茶树菇烘干机工艺分析:
鲜菇采摘后,用阳光先晒半天,按大小分开,除去杂物、蒂头,再将茶树菇的菌褶向下,排放在烤盘上,送到烤房烘烤。温度由低到高,温度过低会使产品腐烂变色,温度过高会把产品烤焦。一般要求烘烤前将烤房预热到40-45℃,进料后下降30-35 ℃。晴天采收的菇较干,起始温度可高一点,雨天采收的菇较湿,起始温度应低一点。随着菇的干燥缓慢加温,升到60-65 ℃,勿超过75℃。省电的茶树菇烘干机茶树菇烘干房厂家益禾茶树菇自投入市场以来,受到了很多客户的青睐,老客户经常会介绍同行过来跟我们了解设备,目前,我们在江西、福建,贵州等都有我们的茶树菇烘干工地,茶树菇烘干机使用冷凝除湿技术,而不是直接强排排湿。直接强排排湿的热损非常大,不利于能效控制。冷凝除湿与双效热回收有机结合,可以取得非常惊人的运行能效,热泵烘干设备则不需要任何的加热媒介,只要经由过程热能转换,以及水蒸气的排出等,对各类产物进行烘干,加倍便当我们的操作