我司针对罐头杀菌现研发了新的杀菌方式---汽气混合杀菌锅
因传统的食品汽杀杀菌釜均采用底部进蒸汽、釜体顶部设排气阀的方式。当杀菌釜内需要升温时，接入蒸汽从排气阀排出釜内冷空气，使釜内达到蒸汽扩散的效果。由于在釜体顶部设排气阀存在位置局限性，釜内容易出现蒸汽分布不均匀、升温速度慢等缺点。为了使蒸汽在釜内流通扩散，杀菌过程中排气阀要一直开启，会造成能源浪费或产生噪声污染；而釜体降温时，一般采用直接接入凉水的方式，降温完成后凉水直接排出，会造成很大的水资源浪费。且凉水直接进入降温，产品和降温水温差过大，容易造成玻璃器皿盛装食品的破瓶现象发生，应用于玻璃器皿盛装食品杀菌受到限制。我司本着以提高杀菌过程中蒸汽分布均匀、升温速度快、节约水资源等技术问题为原则，学习汲取国外先进技术，设计的新一代汽气混合杀菌釜。不仅符合当代节能环保的理念，提升了食品杀菌处理水平，适应范围广，符合广大客户需求。
