砧板重金属含量微生物指标测试

更新：2025-01-16 10:00 编号：35937092 发布IP：116.23.160.68 浏览：3次

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检测介绍

砧板，也被称为菜板，是一种常用的厨房工具。砧板的主要功能是在切割食物或其他物品时垫在底下，以保护桌子或其他表面不受损坏。

砧板通常由木材、塑料、竹子或钢化玻璃等材料制成。不同的材料具有不同的特点，例如，木质砧板密度高、韧性强，而塑料砧板则轻便、易清洁。在使用砧板时，应注意其卫生和保养，以防止细菌滋生，从而保证食品安全。

检测范围

木质砧板、竹质砧板、塑料砧板、石质砧板、金属砧板、等等

检测项目

感官要求：感官、浸泡液；

不锈钢迁移物指标：砷(As)、镉(Cd)、铅(Pb)、铬(Cr)、镍(Ni)；

卫生要求：总迁移量；蒸发残渣、高锰酸钾消耗量、脱色试验、重金属；

抗菌性能：抗细菌性能、防霉菌性能、抗病毒性能等；

常规指标：外观质量、灰分含量、质量偏差、尺寸偏差、翘曲变形量；

物理性能：邵氏硬度、耐热性、耐冲击性、跌落性能；

检测标准

LY/T 2486-2015 实木菜板

QB/T 1870-2015 塑料菜板

GB 4806.1-2016 食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求

GB 4806.10-2016 食品安全国家标准食品接触用涂料及涂层

GB 4806.11-2023 食品安全国家标准食品接触用橡胶材料及制品

GB 4806.12-2022 食品安全国家标准食品接触用竹木材料及制品

GB 4806.13-2023 食品安全国家标准食品接触用复合材料及制品

GB 4806.14-2023 食品安全国家标准食品接触材料及制品用油墨

GB 4806.6-2016 食品安全国家标准食品接触用塑料树脂

GB 4806.7-2023 食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品

GB 4806.9-2023 食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品

法定代表人	周乐辉
注册资本	1000
主营产品	消防设备检测、建筑材料耐火检测、汽车内饰耐火检测、防火阻燃耐火检测
经营范围	防火建材检测、防火构件检测、消防产品检测、防火涂料检测、整体家居及组件检测、汽车内饰材料检测
公司简介	平板状建筑材料检测对象：墙面材料、吊顶材料、铺地材料、保温绝热材料、阻燃织物、塑料/橡胶、电线/电缆、汽车内饰材料、屋面材料及系统、软体家具及组件、饰面型防火涂料、防火封堵材料、安全帽等。检测项目：不燃性、烟密度等级、可燃性、燃烧热值、热释放速率、SBI单体燃烧、产烟量、燃烧滴落物/微粒、产烟毒性、火焰传播指数、生烟指数、损毁长度、临界辐射通量、烟气总值、地毯45°燃烧试验、氧指数、水平燃烧、垂直 ...

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