酒水配送市场的多元格局
（一）实体渠道的稳固地位
实体渠道在酒水行业中占据着主导地位，这并非偶然。一方面，实体店铺能够满足消费者即时性消费的需求。正如酒德利平台负责人所说，酒水消费一般都是即时性的，消费者往往会就近购买。例如，在朋友聚会、家庭聚餐等场合，突然发现酒水不足时，人们更倾向于在附近的超市、便利店等实体店铺购买酒水，以便能够快速满足需求。另一方面，实体渠道更容易构建消费者信任。消费者可以在实体店铺中直接看到商品，检查包装、生产日期等信息，从而对商品的质量有更直观的感受。实体店铺还提供了面对面的服务，消费者可以咨询店员关于酒水的口感、搭配等问题，获得更的建议。有数据显示，在高达万亿级规模的酒水行业，线上销售份额不足4%，超过九成的市场份额被牢牢地把握在实体零售商手中，这充分说明了实体渠道在酒水行业中的稳固地位。
（二）小程序的崛起之势
随着科技的不断发展，酒水配送小程序逐渐崛起，在市场中的影响力也在不断扩大。酒水配送小程序具有功能多样的特点。例如，一些小程序可以详细分类白酒、鸡尾酒、红酒、香槟、啤酒等各种酒品，用户可通过关键词搜索到所需商品；还可以发布行业资讯，如新酒上市、酒行业动态及价格调整等，帮助用户掌握手酒行业信息。小程序还提供促销活动，如积分抽奖、团购及免费品酒等，增加与用户互动，提高用户留存率。酒水配送小程序便捷高效。用户可直接查看酒类商品详情并加入购物车，确认购买后可在线支付，支付过程简单便捷。下单后，用户可选择立即或预定时间送货，平台可通过附近商户找到跑腿进行配送，还能实时查看配送员的配送进度和位置信息。以歪马送酒为例，截止到2024 年 3 月，已覆盖广东、四川、陕西、重庆、北京、湖南等六省市 40 余城，在全国开出超 400家门店。这充分显示了酒水配送小程序的发展潜力和市场影响力。
