水体中PFOS和PFOA检测 土壤中PFOS和PFOA检测
导言：我国是化学品生产和使用大国，新污染物种类繁多、分布广泛、底数不清，环境与健康风险隐患大。有效防控新污染物环境与健康风险，是美丽中国和健康中国建设的重要内容，关系中华民族的繁衍生息和永续发展。全氟辛酸及其盐类和相关化合物(PFOA类)、全氟辛基磺酸及其盐类和全氟辛基磺酰氟（PFOS类）被国际社会公认为“yongjiu化学物质”，2022年国家将其纳入重点管控新污染物清单范围。那PFOA和PFOS到底是什么？PFOA和PFOS对人体健康有什么危害？国际上对于PFOA和PFOS是什么态度？国内已经采取了哪些措施？本文将对上述几个方面重点介绍。
什么是PFOA和PFOS？
PFOA化学式为C8HF15O2，PFOS化学式为C8HF17O3S，它们都是全氟有机化合物家族中的Zui具代表性化合物之一。PFOA和PFOS类物质具有很高的稳定性，伴随其优良的表面活性功能可赋予产品防油、防水、防污、耐化学品性和耐高温性等特点，曾经被广泛的用于消防、电镀、食品包装材料、纺织品、半导体等工业和消费品领域。它们受到的关注较少，环境与健康风险十分隐蔽，以低剂量进入环境，也可能对我们的身体健康、环境健康、环境安全带来风险和隐患。
水中是否有PFOA和PFOS？
研究发现：全球地表水中PFOA和PFOS均有不同程度检出。来自不同国家和大陆的36个自来水样品比较数据表明，世界各地PFOA和PFOS已经突破人工屏障（饮用水处理工艺），还被发现存在于经处理后的成品饮用水中，但浓度大多低于规定阈值。受水处理技术水平和原水水质影响，不同水厂处理水平差别较大。在全球范围内，传统的混凝、沉淀、砂滤和消毒技术对PFOA和PFOS的去除率低于20%，以常用的消毒剂量和用于去除污染物的较高剂量进行紫外照射也是无效的。活性炭有助于去除饮用水中的PFOA和PFOS，纳滤和离子交换树脂技术可以有效去除饮用水中的PFOA和PFOS，但成本相对较高。
PFOA和PFOS的健康危害
世界卫生组织国际癌症研究所于2014年6月发布的《关于人类致癌风险的专题报告》将PFOA类物质划分为2B类(人类可疑致癌物)。研究表明：各种哺乳动物、鸟类和鱼类的生物放大系数在两个营养层次之间从22－160不等。由于该类物质具有持久性和难降解性，被人体和生物体吸收后会在体内蓄积，干扰内分泌系统，影响正常的生殖和代谢。