全氟和多氟烷基物质（PFAS）是一个类物质的统称，包括全氟辛酸（PFOA）、全氟辛烷磺酸（PFOS）等。PFAS由于其持久耐用的属性以及抗污渍、耐热、抗油等属性，广泛存在于食品接触材料及制品中，包括：不粘锅、食物打包盒、一次性纸杯等。
被污染的食品接触材料中PFOS的含量不高且迁移到食品中的量也很低，但PFOS的半衰期很长，长期摄入会积累在体内，造成多种毒性。食品接触材料及制品中的全氟辛烷磺酸和全氟辛酸含量及其迁移量的检测不容忽视。
纸板盒类，橡胶类﹑聚乙烯类，塑料类，树脂类，不粘锅涂层类食品接触材料及制品。
食品接触材料及制品中的PFOS和PFOA采用甲醇作为提取溶剂，加速溶剂萃取法提取，弱阴离子交换固相萃取柱净化，液相色谱分离，电喷雾离子源（ESI）电离，多反应监测模式（MRM）检测，同位素内标法定量。
GB 31604.35-2016食品安全国家标准 食品接触材料及制品全氟辛烷磺酸（PFOS）和全氟辛酸（PFOA）的测定
| 成立日期 | 2016年04月15日 | ||
| 法定代表人 | 颜卫华 | ||
| 注册资本 | 1000 | ||
| 主营产品 | 生活饮用水检测 污水检测 废水检测 木材树种鉴定单位 、固体废料检测 环境污染检测 电力工具年审检测等 | ||
| 经营范围 | 煤炭检测;建筑材料检验服务;贵金属检测服务;化工产品检测服务;珠宝玉石检测服务;建筑消防设施检测服务;电气机械检测服务;机动车性能检验服务;船舶检验;施工现场质量检测;电子产品检测;电气防火技术检测服务;公共设施安全监测服务;公路与桥梁检测技术服务;软件测试服务;无线通信网络系统性能检测服务;无损检测;环境标志认证;电能质量监测;水质检测服务;卫生除害处理服务;装修质量鉴定;燃气特性检测;燃气用具检测;针织品、纺织品、服装的检测;服饰检测;皮革检测服务;检测咨询等 | ||
| 公司简介 | 广东广分质检检测有限公司：核心价值观：安全第一，公正廉洁，尊长敬司，创新为魂，应用为重，励精图治。经营服务理念：用心服务，用科学检测技术为客户发现、消除火灾隐患，追求安全与经营效益的双赢，造福社会。企业行为准则：方法科学，诚信经营，坚持原则，为客户提供公正、科学、高效的优质服务。员工行为准则：诚实守信，尊长敬业；笑看得失，莫议人非；爱岗敬业，和合处世；技术精湛，服务至上；遵章守法，勇担责任。公司积 ... | ||