工厂批发一水柠檬酸食品饮料酸味剂洗涤剂除污垢剂一水无水柠檬酸

产品名：柠檬酸

英文名：citric acid

CAS号：77-92-9

分子式：C6H8O7

分子量：192-14

外观：白色结晶粉末，无臭。

溶解性：溶于水、乙醇、丙酮，不溶于yimi、苯，微溶于氯仿。水溶液显酸性。

熔点：153℃

相对密度（水=1）：16650

闪点：100

简介：柠檬酸是一种重要的有机酸，又名枸橼酸，无色晶体，常含一分子结晶水，无臭，有很强的酸味，易溶于水。其钙盐在冷水中比热水中易溶解，此性质常用来鉴定和分离柠檬酸。结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。

主要用途：主要用于食品、饮料、行业作为酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂。还在化工行业、化妆行业及洗涤行业中作抗氧化剂、增塑剂、洗涤剂等。

食品上：饮料、果酱与果冻、糖果、冷冻食品。

工业上：金属净化、去垢剂、无土栽培农艺、矿物和颜料方面应用。