农产品检测
无公害农产品是指有毒有害物质残留量控制在安全质量允许范围内,经有关部门认定,安全质量指标符合《无公害农产品(食品)标准》的农、牧、渔产品(食用类,不包括深加工的食品)。
一、一般成分测试:
水分、灰分、蛋白质含量测试。
二、感官测试:
形状、颜色、气味、病虫害、霉变、腐烂等。
三、农药残留测试:
有机氯农药残留、有机磷农药残留类农药、拟除虫菊酯类农药等测试。
四、兽药、渔药残留测试:沙星类、喹诺酮类、磺胺类、硝基呋喃类、四环素类、氯霉素、孔雀石绿、雌激素类等。
五、饲料及饲料添加剂测试:
家禽、家畜、水产、宠物等饲料和饲料添加剂检测。
六、重金属、污染物测试:
Pb、Hg、Cd、As、六价铬、亚硝酸盐、硝酸盐、二氧化硫等检测。
七、卫生学指标(微生物)测试:
菌落总数、总大肠菌群、耐热大肠菌群、大肠埃希氏菌、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌等测试。
八、农副加工品、半成品等各类产品的检验:
农副加工品、半成品等各类产品的检测。
九、无公害农产品、产地环境检测:
无公害农产品、产地环境检测。