转载“食品接触材料科学”微信公众号，原文《日本发布、容器和包装规范和标准的部分修订草案》。
2024年2月16日，日本厚生劳动省事务及食物卫生理事会食物卫生小组委员会、容器及包装小组委员会通过线上会议发布“、容器和包装规范和标准的部分修订草案”，其目的在于根据正面清单的运行情况修订“370号公告第三章 、容器和包装相关规格基准”，便于370号公告与正面清单配套使用。
删.除的内容
（1）E章节:特殊用途、容器和包装中的规范，删除以下四点内容
1、删.除需要加压加热的食品（罐装或瓶装食品除外）的容器和包装中关于强度等实验法的要求。
2、删.除关于软饮料（用果汁作原料的除外）的容器和包装的规格要求。
3、删.除乳等容器包装或其原材料的标准和生产方法标准。
4、删.除销售乳酸菌饮料的水杯销售式自动售货机销售时使用的水杯和食品自动售货机销售食品时使用的容器的材质限制标准。
（2） 删.除“B章节 容器和包装一般试验法”、“C章节试剂、试液等”、“E章节特殊用途、容器和包装中的规范”这三个章节中规定的实验方法中不再需要的实验项目。
移动和修改的内容
（1）E章节中软饮料（原料用果汁除外）中对于可回收重复使用的透明玻璃容器包装的规定，将其移动到“D章节或容器包装或这些原材料的材料分类标准”。
（2）E章节中牛乳、特质牛乳，山羊乳，改性乳，低脂乳，脱脂乳，加工乳和奶油所用的容器应为口内径为26mm或更大的透明玻璃瓶的要求，以及调制液态奶、发酵乳、乳酸菌饮料和乳饮料所用的玻璃瓶应为透明的要求，移动到D章节。
（3）将“乳等容器包装或这些原材料标准”中溶出试验中对模拟液的规定移动到B章节，并对模拟液的选择进行修订。
引入总溶出物要求
将总溶出物试验代替高锰酸钾试验作为一般测试项目。对于合成树脂或容器包装，在特殊测试项目中引入高锰酸钾消耗量，以保证现行的高锰酸钾消耗量测试标准和蒸发残留物测试标准不变。
修订B和D章节食品模拟物
修订D章节溶出标准中用于蒸发残渣和以聚碳酸酯为主要成分的合成树脂的双酚A（包括和p-叔丁基）的试验溶液的规定。
修订B章节中关于用于总溶出物的试验溶液的规定。规定油脂、脂肪性食品和奶油选用正庚烷作为食品模拟液；酒类、牛乳、特质牛乳，山羊乳，改性乳，低脂乳，脱脂乳，加工乳、调制液态奶、发酵乳、乳酸菌饮料、乳饮料和调制奶粉选用20%乙醇作为食品模拟液；油脂和脂肪性食品、奶油、酒类等以外的食品酸性食品采用4%，上述以外的食品采用水作为食品模拟液。
试验方法的修订
将D章节中部分测试方法以通知形式表示，从370号公告中删.除这些测试方法以及相关试剂。未从告示中删.除的测试方法，将其移动到“B章节容器和包装一般试验法”。
总结
自日本正式实行正面清单制度后，仅允许经过安全性评估的物质用于食品、容器和包装。日本目前不是通过具体规定每种食品容器包装的规格来进行风险管理，而是以正面清单制度(包括制造管理标准)+材质分类规格的管理一体化来确认安全性，即不在370号公告负.面清单中的合成树脂，只要其使用物质在正面清单中，同时符合370号公告的一般要求，也可以安全使用。
另一方面，对于这些没有具体规格要求的树脂，为了规避非有意添加物带来的风险，日本厚生劳动省准备引入总溶出物作为一般要求，若此草案正式通过，将使合成树脂的合规管理更加清晰。
转载“食品接触材料科学”微信公众号，原文《日本发布、容器和包装规范和标准的部分修订草案》
来源 |国家食品接触材料检测重点实验室（广东），IQTC
作者 | 尹琴
责编 | 潘静静 博士
====================================
关于我们
我们杰信公司的总部实验室是国家食品接触材料检测重点实验室，是食品接触材料及制品GB4806系列标准的制定者和参与者。我们总部实验室可以接受企业的委托，做食品接触材料及相关产品的检测工作，包括但不限于食品包装、餐具、厨具、食品加工机械、厨电产品、塑料、树脂、橡胶、金属、合金、纸张、纸板、玻璃、陶瓷、瓷釉、着色剂、印刷油墨等等。我们总部实验室也可以做按日本厚生劳动省370公告做食品接触材料及制品的检测报告，产品报告可以用于日本通关使用。有需求的企业可以与我们联系。
联系人：邹工
我们在服务
1、食品接触材料合规与安全评估服务
1）产品全配方审核及合规性评价服务
2）产品安全风险评估服务
2、食品接触材料相关测试
法规测试（GB4806系列、相关行业及可降解标准等）
欧盟及其成员国法规测试
美国FDA 21 CFR和CPG法规测试
日本厚生省370公告测试（日本通关报告）
韩国法规测试（韩国通关报告）
台湾地区法规测试
3、食品接触材料新品种申报代理服务
新品种申报代理服务
4、食品接触材料合规材料审核与编制服务
符合性声明编制和审核服务
5、食品接触材料咨询和培训服务
食品接触材料法规咨询及培训服务
食品接触材料检测技术咨询及培训服务
==========================================================
相关资讯：
塑料食品触材检测项目
塑料中残留的有毒单体、裂解物及老化产生的有毒物质，几种典型塑料有毒单体 氯、偏、己内酰胺、苯、双酚A、丙烯腈 ；
塑料制品在制造过程中添加的各种有毒助剂，如增塑剂邻苯二甲酸盐类；
塑料容器表面的微生物及微尘杂质污染；
复合包装袋使用的黏合剂和溶剂残留，印刷油墨等。
食品级法规-GB 4806系列国标
基本要求：
1.迁移到食品中的物质水平，不应危害健康；
2.迁移到食品中的物质不应造成食品成分，结构，色香味的改变；
3.使用的物质应尽可能降低用量；
4.使用的物质应符合相应的质量规格要求；
5.控制非有意添加物质（NIAS）；
6.与食品间有有效阻隔层的、标准中未列入的物质，应进行安全性评估和控制，迁移量不得超过0.01mg/kg；
7.材料及制品的生产应符合GB 31603的要求。
2012年4月27日，厚生省原医药食品局的食品安全部（现变更为“医药生活卫生局”的“生活卫生与食品安全部”）发布了《食品用、容器和包装的再生塑料材料的使用指南》（食安发0427第2号）和《食品用、容器和包装的再生纸的使用指南》（食安发0427第7号）。分别针对使用再生塑料和再生纸生产食品、容器和包装提供了指南。指南中对总则、原材料适用范围和生产控制等方面进行了规定。此外，再生塑料材料指南还包括替代污染物的测试程序等内容；再生纸指南还包括再生纸可能残留的物质、终产品使用的注意事项等内容。
行业资讯
ShuYang博士解释说对应于应力的颜色变化可能消除进一步的伤害。“如果力足够大，很容易获知，接着会立即就医。”Yang的团队利用全息光刻来开发具有复杂设计结构的光子晶体，从而给晶体一个特定的颜色，类似于蛋白石。一旦晶体受到外力而发生变形，内部结构也随之发生改变，从而导致颜色发生改变。这种材料的质量很轻，且不需要电源来检测外力，因此为医护人员检测损伤力量提供了合适的手段，且不需要昂贵的工具。然而，Yang认为这种晶体的加工很贵，不适于大规模生产。
当今科学技术发展日新月异，知识的更新也是瞬息万变。在21世纪的今天，如果你还沉浸在传统的塑料包装行业，执迷于传统包装制作，那么你就out了，一个小小的水瓶与科学技术相挂钩，它的产品价值是传统包装不能相媲。我次承认往常水合成物的这种想法是愚蠢的，因为白天应用足量水是Zui简单保持健康的方法。我猜与很多人相比，我是幸运的，明尼苏达大学的一群学生研发了一个聪明的水瓶。如果人们没有满足日常用水需求，这个水瓶有同步智能手机跟踪进水口和发光的功能，可以起到提醒作用。
B则是含.25%TCP的PVC标样的红外吸收谱图的局部放大图，从B可以看出，114cm-1吸收峰左侧紧邻处有一个PVC浆料产生的较小峰。当TCP含量较大时，这两个峰面积相差较大；但随着TCP含量的减小，这两个峰的面积就比较接近，这时如果采用114cm-1吸收峰来进行定量分析，就会在一定程度上受到这个小峰的干扰。从可以看出，TCP的其他吸收峰均受到PVC浆料的强烈干扰。笔者在以前的工作中曾利用酯的吸收峰来定量测定简单基体中增塑剂DEHP的含量，取得了满意的结果。
“RTP公司提供给我们配合特种终端应用的紫色材料。”Baker说道。“因为此系统是用于进食并且与皮肤之间有接触，因此我们需要一种具有弹性，不脆且柔软触感的材料。”应用公司重新设计其进食系统以符合英国关于特种材料用途和紫色编码的新规章。利用色彩区分用于肠道和其它用途的设备。所有的肠道系统设备必须标有“Enteral”以促进选择和使用。此规章的引入是由于英国在之前发生过相关事故所造成意外死亡的缘故。