蜂蜜检测 蜂王浆检测 蜂胶和蜂花粉检测
蜂产品是蜜蜂的产物,按其来源和形成的不同可分为三大类:蜜蜂的采制物,如蜂蜜、蜂花粉、蜂胶等;蜜蜂的分泌物,如蜂王浆、蜂毒、蜂蜡等;蜜蜂自身胜长发骼态的躯体,如蜜蜂幼虫、蜜蜂蛹等。
中国从古代就开始人工养蜂采蜜,蜂蜜既是良药,又是上等饮料,可延年益铸。
蜂蜜由于来源不足,使用广泛,其价值呈逐年上升之势,故常有掺假的伪劣蜂蜜出售。
风险监测指标:
高果糖淀粉糖浆、碳-4植物糖含量、麦芽糖、喹诺酮类(培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星)、硝基呋喃代谢物(呋喃妥因代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃唑酮代谢物)、洛硝哒唑、甲硝唑、地美硝唑、氯霉素等