GB4806.14-2023食品接触用产品标准内容检测实验室
更新：2025-01-13 07:00 编号：26668664 发布IP：14.145.11.125 浏览：14次
- 发布企业
- 广东杰信检验认证有限公司商铺
- 认证
- 资质核验：已通过营业执照认证入驻顺企：第7年主体名称：广东杰信检验认证有限公司组织机构代码：9144010669515366XH
- 报价
- 请来电询价
- 检测标准
- GB4806.14食品接触材料及制品用油墨
- 报告用途
- 质量自控、市场要求、销售
- 检测周期
- 7-10工作日
- 关键词
- 食品接触用产品,,
- 所在地
- 广州市天河区中山大道建工路19号2楼
- 联系电话
- 13760668881
- 电话号码
- 13760668881
- 销售工程师
- 邹工 请说明来自顺企网，优惠更多
详细介绍
“食品接触材料”(Food Contact Materials,简写：FCM)是指产品在正常使用中与食品有接触的材料。因其与食品直接接触，其安全性直接影响到食品的安全，这也是企业关键的控制点。食品接触材料涉及的产品包括，食品包装，餐具、厨具，食品加工机械厨电产品等，食品接触材料包括：塑料、树脂、橡胶、、金属、合金、纸张、纸板、玻璃、陶瓷、瓷釉、着色剂、印刷油墨等。
因为作为食品的直接或间接接触者，在食品的生产、储存、运输等过程中，食品接触材料及制品不仅会影响食品的感官特性，更可能产生有毒有害物质(如重金属、有毒添加剂)的迁移而引入非食品成分，进而影响食品安全，甚至危害健康。每个国家都对食品接触材料的要求都是比较严格，每个国家的标准认证都不一样。
自2016年原国家卫生计生委和食品药品监管总局发布GB4806.1-2016《食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求》等53项食品安全国家标准。GB4806系列标准是食品接触材料及制品的测试标准，专门用于规范食品接触材料及制品的安全性和适用性。这些标准确保了食品接触材料在正常使用过程中不会对食品产生污染，从而保障消费者的健康。
2023年9月25日，国家卫生健康委员会发布了85项食品安全国家标准和3项修改单（卫健委2023年第6号公告），其中17项标准涉及食品接触材料，包括5项产品标准（塑料、金属、橡胶、复合材料、油墨）和12项方法标准（迁移通则、方法验证通则、特定迁移量检验方法等）。
期中，GB 4806.14-2023《食品安全国家标准食品接触材料及制品用油墨》也在此时正式发布。
油墨为广泛使用的化工产品，其生产和印刷环节均存在不同的风险。油墨印刷中多配套使用光油，以增强印刷层的相关性能。配套光油的成分及印刷工艺与油墨相似，其迁移风险与油墨基本相同，且行业中多将此类光油与油墨共同管理。食品接触用材料及制品用油墨的生产和使用过程中添加颜料、助剂、连接树脂和溶剂等多种化学品，可能存在重金属迁移等问题，危害健康。
油墨标准于2016年立项，内容涵盖了与油墨配套使用的光油，针对油墨生产及印刷过程中可能存在的问题，综合考虑了油墨使用时，其迁移或剥落至食品的风险，制定了本标准。本标准填补了食品安全国家标准体系关于食品接触材料及制品用油墨的标准空白，并为油墨的生产和使用提供合规依据。
GB 4806.14-2023标准主要内容
1、范围
适用于食品接触材料及制品用油墨及其形成的印刷油墨层。
2、术语和定义
预期印刷在食品接触材料及制品上，直接接触食品或间接接触食品但其成分可能转移到食品中的油墨。也包括与油墨配套使用的光油。
3、产品分类
根据是否与食品直接接触，分为直接接触食品用油墨和间接接触食品用油墨。
4、基本要求
● 确保符合通用安全标准GB 4806.1的要求。
●在达到预期效果的情况下，印刷企业应尽量减少油墨使用量。
● 生产和印刷过程应符合GB 31603GMP的要求。
5、原料要求
● 直接接触食品用油墨的基础原料和添加剂应为GB2760及相关公告中批准使用的物质，其质量规格应符合相关标准要求。
● 间接接触食品用油墨中禁用基于铅、汞、镉、铬（VI）、砷、锑、硒等元素或其化合物的着色剂，着色剂纯度应符合GB9685的规定。
●间接接触食品用油墨中所使用的基础原料应为我国已批准用于食品接触材料，添加剂应符合GB9685及相关公告的要求。
●直接接触食品用油墨所使用的基础原料和添加剂也可用于间接接触食品用油墨。
6、感官要求
分为印刷油墨层和迁移浸泡液的要求。其中间接接触食品油墨层为与其他产品标准的协调，浸泡液应按照直接接触食品层相应食品安全国家标准的规定执行。
7、重金属残留量指标
针对油墨，规定5种重金属残留量，以油墨干重计。为便于标准实施，标准附录A规定了相应的测定方法。
8、通用理化指标
●针对直接接触食品的印刷油墨层，在标准表3中设定总迁移量、高锰酸钾消耗量、重金属(以Pb计)。
●仅印刷有间接食品接触用油墨的产品，总迁移量、高锰酸钾消耗量及重金属指标按照直接接触食品层材质的食品安全国家标准执行，芳香族伯胺迁移量则应符合本标准的规定。
● 芳香族伯胺迁移总量不得检出，检出限=0.01mg/kg。该项目仅适用于含有芳香族异氰酸酯和偶氮类着色剂等可能产生芳香族伯胺类物质的印刷油墨层。对相关食品安全国家标准及公告中已有具体规定的芳香族伯胺，限量按照相关规定执行。
9、其他理化指标
间接接触食品用油墨应符合 GB9685、相关食品安全国家标准和公告中受限物质的限量要求。
10、迁移实验
迁移试验应按照GB 31604.1和GB5009.156的规定执行。迁移试验应选择印刷有油墨的食品接触材料及制品终产品，固化后测试。
11、标识标签
除应符合GB4806.1中通用规定外，标准要求油墨产品还应标示油墨是否可以用于直接接触食品、推荐的印刷基材、印刷工艺及接触食品类型等特殊使用要求。
GB4806.14-2023标准从原料、添加剂到印刷要求及油墨和印刷油墨层等各方面，对食品接触材料及制品用油墨作出规定。油墨作为一类特殊的食品接触材料及制品用产品，不同的工艺过程及终产品应用等均会影响其安全卫生，需对关键关节加以控制。如何完成油墨和印刷产品质量安全提升，满足标准要求，实现保障消费者健康的目标，需要我们产业链上每一名从业者的共同努力。
我们总部实验室是食品接触材料及制品检测重点实验室，可以做GB4806系列标准的测试，包括GB4806.14-2023标准，出具的报告有资质认可。有检测需求的企业可以与我们联系。
联系人：邹工
GB4806食品级检测测试项目有哪些？
1.1 不同食品模拟液中的蒸发残渣。
1.2 高锰酸钾消耗量。
1.3 重金属（以铅计）。
1.4 脱色试验。
1.5 重金属的溶出试验：如铅、镉、砷、铬、镍等。
1.6 有毒有害单体残留量：如氯单体、丙烯腈单体等。
1.7 微生物检测。
A.3.3 标准品
元素标准储备液(1000mg/L或100mg/L)：铅、汞、镉、铬、砷，采用经国家认证并授予标准物质证书的单元素或多元素标准储备液，有效期1年。
A.3.4 标准溶液配制
准确吸取适量单元素标准储备液或多元素混合标准储备液，用溶液(A.3.2.1)逐级稀释，配制成铅、镉、铬、砷混合标准工作溶液和汞标准工作溶液，各元素浓度可参考表A.1。铅、镉、铬、砷混合标准工作溶液配制后转移至洁净的聚瓶中保存。汞元素需要用汞标准稳定剂(A.3.2.3)单独配制标准工作溶液，配制后转移至洁净的玻璃瓶中保存。
表A.1 各元素标准工作溶液
注：可根据仪器的灵敏度、线性范围以及样液中各元素实际含量确定标准工作溶液中该元素的浓度和范围。标准工作溶液在20℃～25℃下可保存2个月。使用前应充分摇匀。
A.4 仪器和设备
注：所有玻璃器皿均用溶液(A.3.2.2)浸泡过夜，用水反复冲洗干净。
A.4.1 电感耦合等离子体发射光谱仪(ICP-OES)。
A.4.2 分析天平：感量为0.1mg。
A.4.3 微波消解仪或压力消解器：配聚四氟消解内罐。
A.4.4 恒温干燥箱。
A.4.5 紫外光固化机(UV固化机)：紫外光波长365nm或395nm。
A.4.6 超声水浴锅。
A.4.7 玻璃板。
A.4.8 尼龙筛：孔径4mm(5目)。
A.4.9 滤膜：聚醚砜材质，孔径0.45μm。
4806.14-2023产品分类
根据是否与食品直接接触，油墨分为两类：“直接接触食品用油墨”（下文简称直接油墨）和“间接接触食品用油墨”。
直接油墨印刷在食品接触面，直接接触食品。
间接油墨印刷在非食品接触面，不直接接触食品，成分可能转移到食品中。
“撞”出一片新天地!美国莱斯大学的一组研究人员利用碳纳米管与其他微观结构高速撞击的方法，制备出了纳米金刚石。微观结构决定材料的强度，纳米管便是其中的佼佼者。美国莱斯大学的一组研究人员一直致力于探索利用纳米管状结构的新方法，Zui终得出了“碰撞法”这一成果。Zui近，利用碳纳米管和其他微观结构高速撞击的方法，科学家们制备出了纳米金刚石。研究员利用轻气体枪推动微观结构以超高速撞击铝基体，有些碰撞力足以破坏纳米管的原子之间的化学键，并生成特殊的原子结构。
PP则无毒、无味，密度小，强度、刚度、硬度耐热性均优于低压聚，可在1度左右使用.具有良好的电性能和高频绝缘性不受湿度影响，但低温时变脆、不耐磨、易老化.适于制作一般机械零件，耐腐蚀零件和绝缘零件。常见的酸、碱有机溶剂对它几乎不起作用，可用于食具。：BS有优良的力学性能，其冲击强度极好，可以在极低的温度下使用；：BS的耐磨性优良，尺寸稳定性好，又具有耐油性，可用于中等载荷和转速下的轴承。耐蠕变性比PSF及PC大，但比P：及POM小。
塑料机械制造业近十年来呈高速、持续增长的发展态势。这点反映在进出口方面，不仅说明塑料机械在产量上有很大增长，也说明国产塑料机械在质量和技术上有了明显的提高。是塑机生产大国目前，我国具有一定规模的塑料机械生产企业约4家，大部分分布在经济比较发达的东南沿海、珠江三角洲、长江三角洲一带。、新疆、青海、宁夏、海南等省、区至今还没有塑料机械生产企业。目前，我国是塑料机械制造大国，又是塑料机械的消费大国，但不是塑料机械强国。
因为作为食品的直接或间接接触者，在食品的生产、储存、运输等过程中，食品接触材料及制品不仅会影响食品的感官特性，更可能产生有毒有害物质(如重金属、有毒添加剂)的迁移而引入非食品成分，进而影响食品安全，甚至危害健康。每个国家都对食品接触材料的要求都是比较严格，每个国家的标准认证都不一样。
自2016年原国家卫生计生委和食品药品监管总局发布GB4806.1-2016《食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求》等53项食品安全国家标准。GB4806系列标准是食品接触材料及制品的测试标准，专门用于规范食品接触材料及制品的安全性和适用性。这些标准确保了食品接触材料在正常使用过程中不会对食品产生污染，从而保障消费者的健康。
2023年9月25日，国家卫生健康委员会发布了85项食品安全国家标准和3项修改单（卫健委2023年第6号公告），其中17项标准涉及食品接触材料，包括5项产品标准（塑料、金属、橡胶、复合材料、油墨）和12项方法标准（迁移通则、方法验证通则、特定迁移量检验方法等）。
期中，GB 4806.14-2023《食品安全国家标准食品接触材料及制品用油墨》也在此时正式发布。
油墨为广泛使用的化工产品，其生产和印刷环节均存在不同的风险。油墨印刷中多配套使用光油，以增强印刷层的相关性能。配套光油的成分及印刷工艺与油墨相似，其迁移风险与油墨基本相同，且行业中多将此类光油与油墨共同管理。食品接触用材料及制品用油墨的生产和使用过程中添加颜料、助剂、连接树脂和溶剂等多种化学品，可能存在重金属迁移等问题，危害健康。
油墨标准于2016年立项，内容涵盖了与油墨配套使用的光油，针对油墨生产及印刷过程中可能存在的问题，综合考虑了油墨使用时，其迁移或剥落至食品的风险，制定了本标准。本标准填补了食品安全国家标准体系关于食品接触材料及制品用油墨的标准空白，并为油墨的生产和使用提供合规依据。
GB 4806.14-2023标准主要内容
1、范围
适用于食品接触材料及制品用油墨及其形成的印刷油墨层。
2、术语和定义
预期印刷在食品接触材料及制品上，直接接触食品或间接接触食品但其成分可能转移到食品中的油墨。也包括与油墨配套使用的光油。
3、产品分类
根据是否与食品直接接触，分为直接接触食品用油墨和间接接触食品用油墨。
4、基本要求
● 确保符合通用安全标准GB 4806.1的要求。
●在达到预期效果的情况下，印刷企业应尽量减少油墨使用量。
● 生产和印刷过程应符合GB 31603GMP的要求。
5、原料要求
● 直接接触食品用油墨的基础原料和添加剂应为GB2760及相关公告中批准使用的物质，其质量规格应符合相关标准要求。
● 间接接触食品用油墨中禁用基于铅、汞、镉、铬（VI）、砷、锑、硒等元素或其化合物的着色剂，着色剂纯度应符合GB9685的规定。
●间接接触食品用油墨中所使用的基础原料应为我国已批准用于食品接触材料，添加剂应符合GB9685及相关公告的要求。
●直接接触食品用油墨所使用的基础原料和添加剂也可用于间接接触食品用油墨。
6、感官要求
分为印刷油墨层和迁移浸泡液的要求。其中间接接触食品油墨层为与其他产品标准的协调，浸泡液应按照直接接触食品层相应食品安全国家标准的规定执行。
7、重金属残留量指标
针对油墨，规定5种重金属残留量，以油墨干重计。为便于标准实施，标准附录A规定了相应的测定方法。
8、通用理化指标
●针对直接接触食品的印刷油墨层，在标准表3中设定总迁移量、高锰酸钾消耗量、重金属(以Pb计)。
●仅印刷有间接食品接触用油墨的产品，总迁移量、高锰酸钾消耗量及重金属指标按照直接接触食品层材质的食品安全国家标准执行，芳香族伯胺迁移量则应符合本标准的规定。
● 芳香族伯胺迁移总量不得检出，检出限=0.01mg/kg。该项目仅适用于含有芳香族异氰酸酯和偶氮类着色剂等可能产生芳香族伯胺类物质的印刷油墨层。对相关食品安全国家标准及公告中已有具体规定的芳香族伯胺，限量按照相关规定执行。
9、其他理化指标
间接接触食品用油墨应符合 GB9685、相关食品安全国家标准和公告中受限物质的限量要求。
10、迁移实验
迁移试验应按照GB 31604.1和GB5009.156的规定执行。迁移试验应选择印刷有油墨的食品接触材料及制品终产品，固化后测试。
11、标识标签
除应符合GB4806.1中通用规定外，标准要求油墨产品还应标示油墨是否可以用于直接接触食品、推荐的印刷基材、印刷工艺及接触食品类型等特殊使用要求。
GB4806.14-2023标准从原料、添加剂到印刷要求及油墨和印刷油墨层等各方面，对食品接触材料及制品用油墨作出规定。油墨作为一类特殊的食品接触材料及制品用产品，不同的工艺过程及终产品应用等均会影响其安全卫生，需对关键关节加以控制。如何完成油墨和印刷产品质量安全提升，满足标准要求，实现保障消费者健康的目标，需要我们产业链上每一名从业者的共同努力。
我们总部实验室是食品接触材料及制品检测重点实验室，可以做GB4806系列标准的测试，包括GB4806.14-2023标准，出具的报告有资质认可。有检测需求的企业可以与我们联系。
联系人：邹工
GB4806食品级检测测试项目有哪些？
1.1 不同食品模拟液中的蒸发残渣。
1.2 高锰酸钾消耗量。
1.3 重金属（以铅计）。
1.4 脱色试验。
1.5 重金属的溶出试验：如铅、镉、砷、铬、镍等。
1.6 有毒有害单体残留量：如氯单体、丙烯腈单体等。
1.7 微生物检测。
A.3.3 标准品
元素标准储备液(1000mg/L或100mg/L)：铅、汞、镉、铬、砷，采用经国家认证并授予标准物质证书的单元素或多元素标准储备液，有效期1年。
A.3.4 标准溶液配制
准确吸取适量单元素标准储备液或多元素混合标准储备液，用溶液(A.3.2.1)逐级稀释，配制成铅、镉、铬、砷混合标准工作溶液和汞标准工作溶液，各元素浓度可参考表A.1。铅、镉、铬、砷混合标准工作溶液配制后转移至洁净的聚瓶中保存。汞元素需要用汞标准稳定剂(A.3.2.3)单独配制标准工作溶液，配制后转移至洁净的玻璃瓶中保存。
表A.1 各元素标准工作溶液
注：可根据仪器的灵敏度、线性范围以及样液中各元素实际含量确定标准工作溶液中该元素的浓度和范围。标准工作溶液在20℃～25℃下可保存2个月。使用前应充分摇匀。
A.4 仪器和设备
注：所有玻璃器皿均用溶液(A.3.2.2)浸泡过夜，用水反复冲洗干净。
A.4.1 电感耦合等离子体发射光谱仪(ICP-OES)。
A.4.2 分析天平：感量为0.1mg。
A.4.3 微波消解仪或压力消解器：配聚四氟消解内罐。
A.4.4 恒温干燥箱。
A.4.5 紫外光固化机(UV固化机)：紫外光波长365nm或395nm。
A.4.6 超声水浴锅。
A.4.7 玻璃板。
A.4.8 尼龙筛：孔径4mm(5目)。
A.4.9 滤膜：聚醚砜材质，孔径0.45μm。
4806.14-2023产品分类
根据是否与食品直接接触，油墨分为两类：“直接接触食品用油墨”（下文简称直接油墨）和“间接接触食品用油墨”。
直接油墨印刷在食品接触面，直接接触食品。
间接油墨印刷在非食品接触面，不直接接触食品，成分可能转移到食品中。
“撞”出一片新天地!美国莱斯大学的一组研究人员利用碳纳米管与其他微观结构高速撞击的方法，制备出了纳米金刚石。微观结构决定材料的强度，纳米管便是其中的佼佼者。美国莱斯大学的一组研究人员一直致力于探索利用纳米管状结构的新方法，Zui终得出了“碰撞法”这一成果。Zui近，利用碳纳米管和其他微观结构高速撞击的方法，科学家们制备出了纳米金刚石。研究员利用轻气体枪推动微观结构以超高速撞击铝基体，有些碰撞力足以破坏纳米管的原子之间的化学键，并生成特殊的原子结构。
PP则无毒、无味，密度小，强度、刚度、硬度耐热性均优于低压聚，可在1度左右使用.具有良好的电性能和高频绝缘性不受湿度影响，但低温时变脆、不耐磨、易老化.适于制作一般机械零件，耐腐蚀零件和绝缘零件。常见的酸、碱有机溶剂对它几乎不起作用，可用于食具。：BS有优良的力学性能，其冲击强度极好，可以在极低的温度下使用；：BS的耐磨性优良，尺寸稳定性好，又具有耐油性，可用于中等载荷和转速下的轴承。耐蠕变性比PSF及PC大，但比P：及POM小。
塑料机械制造业近十年来呈高速、持续增长的发展态势。这点反映在进出口方面，不仅说明塑料机械在产量上有很大增长，也说明国产塑料机械在质量和技术上有了明显的提高。是塑机生产大国目前，我国具有一定规模的塑料机械生产企业约4家，大部分分布在经济比较发达的东南沿海、珠江三角洲、长江三角洲一带。、新疆、青海、宁夏、海南等省、区至今还没有塑料机械生产企业。目前，我国是塑料机械制造大国，又是塑料机械的消费大国，但不是塑料机械强国。
| 成立日期 | 2009年09月15日 | ||
| 注册资本 | 1000 | ||
| 主营产品 | 食品接触材料检测，危险分类鉴定报告，UN38.3，货物运输报告（海运报告、空运报告、陆运报告），MSDS编写，消毒产品备案检验，玩具婴童用品检测，质检报告，消费品检测认证，危废鉴别，电子电器检测，轻工纺织产品检测，食品及化妆品检测，毒理检测，材料检测与分析，油品检测，进口食品标签审核，进口商品归类 | ||
| 经营范围 | 技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广;科技中介服务;科普宣传服务;工程和技术研究和试验发展;职业卫生技术服务;安全评价业务;安全生产检验检测;认证服务;农产品质量安全检测;进出口商品检验鉴定;检验检测服务;技术进出口 | ||
| 公司简介 | 广东杰信检验认证有限公司（GTIC），成立于2009年，位于国家高新园区天河软件园内，是一家具有独立法人资质的第三方检测机构。杰信公司主要技术服务内容包括：食品接触材料及制品检测报告、化工产品检测报告、玩具及婴童用品检测报告、电池产品出口UN38.3检测报告、电子电器产品检测报告、轻工产品纺织产品检测报告、工作场所检测报告、咨询培训和认证服务等等。杰信公司秉承“科学严谨、公正准确、优质高效”的质量 ... | ||
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