葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒，葡萄酒的品种很多，因葡萄的栽培、葡萄酒生产工艺条件的不同，产品风格各不相同。按照我国近期的葡萄酒标准GB15037-2006规定，葡萄酒是以鲜葡萄或葡萄汁为原料，经全部或部分发酵酿制而成的，酒精度不低于7.0%的酒精饮品。
按酒的颜色划分可分为：
1．白葡萄酒：用白葡萄或皮红肉白的葡萄分离发酵制成。酒的颜色微黄带绿，近似无色或浅黄、禾秆黄、金黄。凡深黄、土黄、棕黄或褐黄等色，均不符合白葡萄酒的色泽要求。
2．红葡萄酒：采用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄经葡萄皮和汁混合发酵而成。酒色呈自然深宝石红、宝石红、紫红或石榴红，凡黄褐、棕褐或土褐颜色，均不符合红葡萄酒的色泽要求。
3．桃红葡萄酒：用带色的红葡萄带皮发酵或分离发酵制成。酒色为淡红、桃红、橘红或玫瑰色。凡色泽过深或过浅均不符合桃红葡萄酒的要求。这一类葡萄酒在风味上具有新鲜感和明显的果香，含单宁不宜太高。玫瑰香葡萄、黑比诺、佳利酿、法国蓝等品种都适合酿制桃红葡萄酒。另红、白葡萄酒按一定比例勾兑也可算是桃红葡萄酒。
下面让Allen带大家一起来了解下该如何进口葡萄酒呢？（以进口法国葡萄酒为例）
进口所需资料：
法国产地证
法国卫生证
成分检测报告
灌装日期
标签中文翻译
装箱单、合同、发票
其中红酒中文标签必须注明：品名、原产国、配料、生产日期、使用方法、国内经销商等信息。
与客户签订合同后，并将货物信息了解清楚，核实国外资料是否齐全。资料齐全后安排订舱，国外工厂打包货物，我司海外部安排人员上门提货并根据货物实际尺寸进行装箱，拉往码头运至国内洋山港。在货物起运前与客户核实是否有食品进口备案（如有则不需要办理，直接进口；如无则需办理后进口），货物到港前安排报关、缴税及查验，标签起运前已经核实完成，直接将货物拉到我司指定仓库进行贴标，贴标与报关基本同时间完成，放行后送至客户指定仓库。货物要在国内销售，一定要办理国内入境检验检疫证明。
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