提醒:因为软件开发行业无明确禁止法规, 该企业仅提供软件开发外包定制服务,项目需取得国家许可,严禁非法用途。 违法举报

2023掌握这三点,酒店细节管理不再难

更新:2023-02-06 17:32 发布者IP:113.119.135.239 浏览:0次
发布企业
广东工程宝科技有限公司商铺
认证
资质核验:
已通过营业执照认证
入驻顺企:
2
主体名称:
广东工程宝科技有限公司
组织机构代码:
91440101MA59KRLD78
报价
请来电询价
所在地
广州市天河区天河路547号804房(不可作厂房使用)(仅限办公用途)
联系电话
020-87564231
手机
18011726340
CEO
黄先生  请说明来自顺企网,优惠更多
请卖家联系我
18011726340

产品详细介绍

酒店的素质决定输赢


企业的素质表现为企业作为一个以产品和服务满足变化着的需求,并以获取利润为目标而存在的社会化组织长期存在的合理性。它作为一种组织的集体的素质和系统的素质,是其追求使命感和**目标的团队和文化的素质,或者说,企业素质是企业作为一个有机体自我生存、自我完善和可持续发展的素质。


其一、管理层的领导能力体现了细节管理。

正如布鲁诺蒂茨所说:“一个企业家要有明确的经营理念和对细节无限的爱。”企业的管理者不可能事必躬亲,但一定要明察秋毫,要有解决细节问题的能力,并且成为员工的榜样,只有这样,企业的工作才能真正做细,做到位。

其二、酒店忽视细节的代价。

酒店的工作是由细节构成的环节,如果某个细节出了问题,这个环节就会偏离中心,甚至断裂。一盘味道很美的菜肴,上面点缀着香菜叶,可香菜叶中有黄叶或黑叶,这时的菜的美感会陡然下降。一个烟头会使酒店化为灰烬,一个错误的定价会失去一个市场。

其三、同类酒店之间的差距是由细节构成的。

酒店的功能是一致的,同类的酒店没有太大的差异,但是,经营者和消费者都能很清晰地鉴别出甲、乙、丙、丁,这种鉴别的基础则是细节上的差异。如北京的王府饭店和丽都假日饭店,客人无论从哪个角度,都能将他们区分得一清二楚。

其四、成功源于细节的积累。

酒店的成功取决于细节的积累,这种积累是日常的工作程序、服务规程、服务标准的体现,尤其是对个例的解决。成功与失败之间是由细节相连接的,做好了走向成功,否则就会因小失大,由小错误导致大错而失败。

图片

# 02


酒店细节管理的实质


酒店管理中*大的事就是安全,即酒店与客人人身财产的安全,而安全工作就是由细节组成的,从制度的建立、实施到设备维护,整个过程构成了安全管理。所以,细节管理的实质就是有创造性地做好每一项工作。


其一:酒店细节管理是一种创新。

****的酒店在功能设置上是一致的,而他们之间的区别就是那些被常人忽视而被管理者做得很好的细微之处。这些细微之处是一种创新的思考和用心观察的结果。尤其是在管理中习以为常的事,谁能将它改变而做好,这就是一种创新。

其二:细节管理是管理艺术的体现。

管理不仅仅是一门科学,更是一门艺术,而对细节的管理则是管理艺术的体现。

其三:酒店构成细节管理的量化体系。

在酒店管理中,对细节的追求是无止境的,但对细节的追求是可以衡量的,衡量的尺度,就是制定出相应的标准和规范,这些标准和规范构成了酒店管理的量化体系。

其四:细节管理是微利时代的要求。

市场竞争日益激烈,利润空间逐渐缩小,经济进入了微利时代。饭店市场也不例外,每一个经营者都感受到利润下降的压力,这种下降并呈现出加速的趋势,所以,如何增加利润,如何保持现有的利润率则成为经营者所关心的问题。英国实业家李奥·贝尔将微利时代赚钱的要点概括为“预测、差异、创新”的6字法则。

图片

# 03


管理是由细节组成的,


细节是提高服务质量的基础

其一:细节到位取决于观念的改变。


同样的问题站在不同的角度就会得出不同的结论,对细节的看法取决于管理者的思想意识和管理者的观察力、洞察力和分析问题的能力。因此,转变观念才能注意到细节,才能通过细节把握全局。

其二:战略决策源于细节分析。

无论战略上还是战术上的决策,都是通过对蛛丝马迹的分析后才做出的。管理的决策也同样是对市场的迹象、趋势的分析、对日常管理中的细节问题分析的结果。如果不善于对细节进行分析,就不可能有正确的决策。

其三:酒店管理无大事,做好小事,才能成就大事。

服务质量的高低取决于细节工作的程度,只有将服务的细节做到位,客人才能感觉到服务的存在,酒店才能实现体验营销。在事无巨细的管理中,细微之处才能显示出管理的水平,只有将一般人不注意的小事做好,才能将自己的酒店与其它酒店区别开,因为所有的酒店都大同小异。


所属分类:中国数码电脑网 / 管理软件
2023掌握这三点,酒店细节管理不再难的文档下载: PDF DOC TXT
关于广东工程宝科技有限公司商铺首页 | 更多产品 | 联系方式 | 黄页介绍
成立日期2017年03月28日
法定代表人陈小梅
注册资本1000
主营产品【的修】工单管理系统【的修】报修管理系统【的修】故障报修系统
经营范围收集、整理、储存和发布人才供求信息;人才信息网络服务;人才培训;互联网商品销售(许可审批类商品除外);计算机网络系统工程服务;网络技术的研究、开发;计算机零部件制造;计算机技术开发、技术服务;计算机零售;计算机零配件零售;会议及展览服务;...(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)〓
公司简介的修大数据管理平台是广东工程宝科技有限公司打造的企业级大数据管理平台,是数字化时代的企业组织移动办公和管理平台。全面聚焦企业数字化管理痛点,为企业提供维保进度追踪、员工考核、服务流程管控、设备资产管理等一站式解决方案,通过多渠道报修、定点打卡、“一站式”投诉建议服务、企业云课堂、智能巡检、配件管理、多维度数据分析等重要功能,打造移动、便捷、高效、安全、智能的数字化未来工作方式,实现院校、酒店、物业 ...
公司新闻
顺企网 | 公司 | 黄页 | 产品 | 采购 | 资讯 | 免费注册 轻松建站
免责声明:本站信息由企业自行发布,本站完全免费,交易请核实资质,谨防诈骗,如有侵权请联系我们   法律声明  联系顺企网
© 11467.com 顺企网 版权所有
ICP备案: 粤B2-20160116 / 粤ICP备12079258号 / 粤公网安备 44030702000007号 / 互联网药品信息许可证:(粤)—经营性—2023—0112