西班牙火腿从原材料上可分为塞拉诺火腿（Jamón serrano）和伊比利亚火腿（Jamónibérico）两类。塞拉诺火腿是由常见的白蹄猪制成，在市场上和餐厅中比较常见；伊比利亚火腿是用产量稀少的伊比利亚黑蹄猪制成，并且制作更讲究，当然价格也更贵。火腿作为肉类食品深受大家喜爱，西班牙，意大利等国外火腿更是美味，如何将国外火腿进口到中国呢？请看下文。
进口肉类产品在国家允许进口目录内，海关会审核生产企业有无注册号、国内收货人资质是否齐全。
国外火腿进口报关清关指导讲解：
一、西班牙火腿进口清关流程：
1、联系好外方，签订合同，确定发货时间
2、报关资料准备齐全
3、货物到港后，换单
4、报关报检
5、缴纳关税
6、商检查验
7、货物放行
8、出证
9、送货
二、西班牙火腿进口报关清关资料：（仅供参考，详细根据进口火腿种类及海关编码而定）
1、官方卫生证（正本，翻译成中文）
2、官方原产地证 （正本）
3、生产国产品成份证明（正本，翻译成中文）
4、原包装标签样张（一式三份）
5、生产日期证明（正本）
6、发票、合同、箱单、提单等
7、中方资料：进出口权、检验检疫许可证等等
对于检验检疫许可证，及进出口权都需提前准备。
| HS编码 | 货品名称 | 惠(%) | 普通(%) | 退税率(%) | 增值税率 | 检验检疫 | 计量单位 | 特定税率 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 02101900.906条归类实例 | 其他干、熏、盐制的其他猪肉 ( ) | 25 | 80 | 9 | 9 | P.R/Q.S | 千克 | 详情 |
| 参考实际申报案例，更**！ |
申报要素
1:品名；
2:品牌类型；
3:出口享惠情况；
4:部位(腿肉、腹肉等),是否带骨；
5:制作或保存方法(干、熏、盐腌、盐渍等)；
6:加工方法(带骨、去骨)；
7:厂号；
8:GTIN；
9:CAS；
10:其他(非必报要素，请根据实际情况填报)；
