抽样检测法该方法主要包括：切割法与取芯法，切割法切割的试件宠大，搬运过程中扰动大，造成试验结果的离散性大，较为耗费大量的人力、财力，常用于庞大砌体工程质量事故处理及对其它方法的校准。取芯法是对房屋芯样作抗压和抗剪试验，取芯法在房屋安全鉴定中较为常用。
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房屋建筑工程检测服务范围：
1、性质：既有建筑、在建工程、烂尾楼等;
2、功能：民用建筑、工业建筑;古建筑等;
3、结构：框架结构、框架剪力墙结构、砖混结构、砖木结构、混合结构、排架结构、钢结构、筒体结构、石砌体结构、大跨度空间结构;
4、楼层：低层建筑、多层建筑、中高层建筑、高层建筑、超高层建筑。
钢结构检测与鉴定内容
钢结构检测与鉴定内容主要包括材料、构件、连接与节点缺陷、结构系统、损伤状况的检测以及安全性、适用性、耐久性及抗震性能鉴定等方面，对有特殊要求的钢结构还应进行专项检测，如火灾后钢构件的检测与鉴定，钢构件疲劳度检测与鉴定，钢结构动力检测与鉴定等。
建立完整的鉴定档案，包括鉴定合同、委托鉴定书、原始记录、鉴定报告等，并分别按年度统一编号，编号应当连续和相互链接，不得随意抽撤和涂改。