黑松露（拉丁名为Tuber melanosporum ，英文称为perigord truffle），也称块菌，是一种生长于地下的野生食用真菌，外表崎岖不平。色泽介于深棕色与黑色之间，呈小凸起状，遍及灰色或者浅黑色与白色的纹理，其气味特殊，难以形容，有人形容像蕈菇/蒜头/腐叶/湿地/发酵的玉米/腌泡菜/蜂蜜/瓦斯/湿稻草/干酪/肉桂/麋香。其作为珍稀食材，多用于高端的料理中。为了让人们在日常也能吃到这种独特的美味，有厂家就研发出了将黑松露添加到饼干这种日常的小零食中去。
一、进口的清关流程:
1、确认厂家已办理境外食品生产企业注册后安排发货
2、货物到港前预报关报检（报关资料需提前完善）
3、出税单，纳税
4、货物到港
5、海关查验/放行（1-2工作日）
6、如遇查验，则标签需要贴好（预计3-5个工作日，随机发生查验）
7、国内送货到指定仓库
8、待出证上市销售
二、黑松露国内外所需提供资料：
国外提供资料：
1、原产地证（若产品为享受优惠国家）
2、健康证、卫生证书
3、装箱单、发票、合同
4、提单--船公司出具
国内提供资料：
1、客户有进出口权：我公司负责整理，客户负责盖章即可
2、客户无进出口权，挂靠我司单位，国内资料均不用客户提供
三、黑松露进口税率：
Zui惠国进口税率: 12%
普通进口税率:90%
暂定进口税率:-
进口消费税:-
进口增值税:13%
