白兰地都是指葡萄白兰地而言。以其他水果原料酿成白兰地，应加上水果的名称，苹果白兰地、樱桃白兰地等，但它们的知名度远不如前者大。白兰地通常被人称为“葡萄酒的灵魂”。
想要挑选一瓶满意的白兰地，首先要看的就是酒标。根据《中华人民共和国食品安全法》的规定，进口的预包装食品应当有中文标签。正规进口的酒类，要在市面上合法销售，需在酒瓶背面贴上正规的中文背标。
必须标示的内容：品名、原料与辅料、原产国或地区、生产（灌装）日期、贮存方法、酒精度、净含量、进口商或代理商信息、警示语等。观察中文标签的内容是否全面，有无仿冒翻印的痕迹，是鉴别真伪的有效方法。
【报关知识分享】进口白兰地海关申报指南
商品编码 2208200090
白兰地进口暂定关税：5%
白兰地进口增值税：13%
白兰地进口消费税：20%/0.912元/升
申报要素
1:品名;2:品牌类型;3:出口享惠情况;4:品名（中文及外文名称）;5:原料;6:酒精浓度;7:进口方式（原液区内加工、原液区外加工、原瓶有品牌、;8:包装规格（包装规格x每项单位数、xx升/桶或xx升/集装;9:品牌（中文或外文名称）;10:级别;11:产区（Zui小子产区中文及外文名称）;12:GTIN;13:CAS;14:其他;
法定第一单位 升
法定第二单位 千克
进口白兰地需要企业需要具体什么资质：
1.进出口权（对外贸易经营者备案表）
2.海关&检验检疫注册登记
3.食品经营许可证
4.食品收货人备案
进口白兰地国外单证清单：
1.原产地证
2.Health certificate
3.灌装日期证明
4.标签彩色照片和翻译件
5.如果是木托盘，木托盘需要有IPPC标识
6.Invoice
7.Packing List
8.进口食品境外生产厂商注册备案号
在白兰地的酒标上经常看到这些字母，代表的是白兰地的不同级别，在外观、色泽、香气、口味等方面均有不同的特点，所要求的Zui低酒龄（即在橡木桶陈酿的时间）也不同。《白兰地》（GB/T11856-2008）中：
●VS：酒龄≥2年；具有原料品种香、酒香及橡木香，无明显刺激感和异味；口味较纯正、无邪杂味。
●VO：酒龄≥3年；具有葡萄品种香、橡木香及酒香，香气谐调、浓郁；口味醇和、甘洌、完整、无杂味。
●VSOP：酒龄≥4年；具有明显的葡萄品种香，陈酿的橡木香，醇和的酒香，幽雅；口味醇和、甘洌、丰满、绵柔。
●XO：酒龄≥6年；具有和谐的葡萄品种香，陈酿的橡木香，醇和的酒香，幽雅浓郁。口味醇和、甘洌、沁润、细腻、丰满、绵延。
进口白兰地流程一般为：
国外发运--收发货人备案---到港后报关---海关缴税放行（如查验则查验）---检验检验抽检（有概率）出国内入境货物检验检疫证明（可以销售）
进口白兰地小贴士
● 白兰地的颜色并不是统一不变的，根据酿制条件不同，有着细微差异。
● 白兰地通常作为餐后酒来使用，常与甜品搭配。也可以在日常佐餐时饮用，可搭配海鲜、肉类，起到相互提升风味的作用。
● 初尝烈酒，可以选择VSOP，适口度较高，容易入口，香气馥郁，尾调悠长。
● 经正规途径进口的白兰地，合格评定合格的，海关出具《入境货物检验检疫证明》，购买时可向进口商索要检查证明。