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新概念“智慧餐饮”的意思是，餐厅由服务员人工点餐或是商家用仪器让顾客排队点餐转变为利用网络及新型的智能设备点餐，比以往更便捷。而且顾客自主点餐、后厨实时接单，可大大缩短点餐时间、提高翻台率大大节省了用工数量和人力成本。
智慧餐厅与传统门店区别：
1.点餐特慢，效率特低，智慧餐厅小程序就能简化点餐流程。
2.人多特乱，率低，智慧餐厅小程序就能提高率。
3.数字点餐，效率低下，智慧餐厅小程序就能解决这样的问题。
成本特高：从以上3点可以看出，你想要提高服务质量，就需要更多服务员，服务员一多就增加了投资。智慧餐厅小程序将为您减少人力成本。
二、智慧餐厅核心功能:
1.餐饮系统:微信外卖、点餐、预定、排号、打破位置的限制，餐厅动态一手掌控
2.前台营业ERP:顾客自主消费体验高环保、低成本智能化营业模式减少服务操作，节省人工成本
3.智能支付:微信支付、扫码支付、刷卡支付，轻松实现买单一键支付
4.互动营销:支付有礼、摇一摇卡券、朋友圈营销，让消费者全程参与，传播口碑
5.会员CRM:实体/虚拟会员卡自由组合分析消费习惯，提高会员粘度
6.营销分析:查看数据分析深入挖掘洞悉消费者的喜好预判他们的消费动向
三、智慧餐饮小程序能为商家带来什么？
1.一键开台：操作员可在智能前台系统选择空白台位一键开台
2.预订核销：前台系统一键核销预订顾客提高餐厅核销率
3.快速买单：操作员可在智能前台系统选择空白台位一键开台
4.收银交班：支持前台收银人员智能交接班不漏掉每一个工作细节
5.钱箱管理：让管理者清晰了解门店的资金情况进行合理的资金安排
6.当日报表：决策者只需要一部手机随时随地查看每一条订单记录
7.营业分析：深入挖掘餐厅的营业数据帮助管理者做出更明智的决策
8.业务增涨：率上升，核销率上升，复购率上升，忠诚度上升
通过自助点餐结账系统、服务呼叫系统、后厨互动系统、前台收银系统、预定排号系统以及信息管理系统等的智能化系统的应用，餐厅可实现节约用工数量、降低经营成本、提升管理绩效等经营目标。