大米检测检测范围
富硒大米,有机大米,五常大米,转基因大米,大米粉,粳米,香米,糯米,黑米,籼米,弱碱性大米等。
大米检测检测项目
成分检测,重金属铅汞镉砷检测,粘度检测,杂质检测,农药残留检测,感官检测,营养成分检测,黄曲霉毒素检测等。
大米需要检测的项目:
1、农药残留检测;
2、污染物:铅Pb,镉Cd,汞Hg,砷/无机砷As,铬Cr,苯并[α]芘;
3、真菌毒素:黄曲霉毒素B1、赭曲霉毒素A;
4、理化项目:霉变粒、碎米、不完善粒、糠粉、矿物质、纯质率、带壳稗粒、稻谷粒、水分、黄粒米、互混检验、气味,色泽、垩白粒率;
5、转基因:水稻及其产品( CaMV 35S, NOS, Bt )。
大米作为人们的日常主食,碎米、不完善粒、杂限量、农残、水分、黄粒米、互混、镉、砷、铅、汞等检测项目是大米检测的重要指标。