广州重庆小面实训学习

广州重庆小面实训学习找食为先，想学重庆小面的朋友就来食为先学习，在食为先可以先免费品尝味道，觉得满意后再交费学习，可以两个人一起学，只需要交一个人的学费就可以。

食为先重庆小面培训内容：

1、重庆小面的制作原理、原材料的选取、采购、初加工与保存课程。

2、重庆小面辣椒油制作课程。

3、重庆小面红油的熬制课程。

4、重庆小面复制酱油、混合油、芝麻油等调料的制作课程。

5、重庆小面多种高汤的熬制课程。

6、重庆小面等多种浇头的制作课程。

7、重庆小面各种调料的搭配、打料先后、用量比例等打料课程。

8、重庆小面的煮面、挑面课程。

重庆小面是指麻辣素面，分汤面和干溜两种类型，麻辣味型。重庆面还包括重庆小面和有臊子的面食，如牛肉、肥肠、豌豆杂酱面、荣昌铺盖面等。重庆面富于变化，在面店，可以要求店家制作个人定制口味，如要求店家“干熘”（拌面）、“提黄”（偏生硬）、“加青”（多加蔬菜）、“重辣”（多加油辣子）等等。

庆小面一碗面条全凭调料提味儿。先调好调料，再放入煮好面条。麻辣味调和不刺激，面条劲道顺滑，汤料香气扑鼻，味道浓厚。小面是作为南方人的重庆市民普遍接受的传统面食，因其独特口感，近年来比较出名。重庆小面麻辣鲜香，是重庆地区的特色面食，在川渝地区都是有着很大的名气和市场的，重庆小面投资少回本快，利润高，既可固定开店，又可流动经营，四季生意旺盛，比较适合小本创业投资者。

广州重庆小面实训学习到食为先，餐饮行业更重要的是味道，味道不行的话，相当于白浪费钱；只有味道好，有特色才能抢占市场，才能成功赚钱。的重庆小面就到食为先来学习，食为先作为一家连锁小吃培训学校，已有十多年的教学经验丰富，累计指导了数十多万学员成功就业，教学经验丰富，口味地道。