你总部员工是否被各种要货单据折磨的手忙脚乱?
你门店员工是否还傻傻分不清收货单据?
你耗费在配送分单上的人力成本是否在蹭蹭上涨?
天子星订货宝用数据、移动、智能高效解决这些问题。
直营、加盟店并存的连锁餐饮企业不在少数,比如川人百味、摸错门等。这种经营模式下,品牌方对直营和加盟店的管理是不同的。
管理方式上,直营是全权管理,而加盟则采取适度干预,且对加盟店的干预多体现在供应链的要货管理上。那餐企该如何加强对加盟方统一的要货管理,实现对加盟店的管理诉求呢?
天子星推出的订货宝APP既考虑了加盟总部的管理需求,又实现了加盟店的使用需求,下面小星带大家一起来看看订货宝带来哪些转变吧!
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一、配送中心,转变管理模式
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品牌形象统一维护
众所周知,加盟店可以用加盟总部的形象、品牌、声誉等,在消费市场上服务消费者。俗话说,“牵一发而动全身”,一家门店出现食品安全问题,若公关处理不及时,消费者可能会对整个品牌失去信心!而加强对加盟店的要货管理,能有效防止因食品安全问题品牌而导致的品牌形象受损。
2
采购数据系统处理
总部一般对加盟店没有特别强的管控力度,但大多规定核心主食材必须从总部采购,大量的订单都汇集到总部。而原来门店订货单据全靠总部员工手工统计分派,数据量大,耗时长,天子星订货宝APP将数据智能传入总部后台,数据自动核算,解放员工双手,节省人员成本。
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规则制定门店匹配
总部制定要货规则,精细化管理门店进销存,依据配送区域、直营还是加盟,对不同门店制定不同价格规则、配送规则及结算规则,配送价格分三种:进货价、成本价和配送价,配送方式分直配和统配。规则灵活配置实时同步到门店APP,保证订货的准确性。每个店面只能看到自己订货价,减少因价格差异带来的内部矛盾。
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结账方式方便结算
多家门店配送后的结算也是连锁加盟企业的难点,为了解决这个问题,天子星APP设置三种结算方式:自然月结算、货到付款和预付款,总部可对不同门店设定不同的结算方式。
例如预付款,门店在线支付给总部,总部再与供应商结算,按单结清,让总部与门店的结算更加明确,大大减轻门店月末结算时对账的复杂性。
二、门店,简单快捷
操作简单,省培训
原来复杂的操作系统导致培训难、使用难,门店在选择系统时更倾向于简单便捷化。天子星订货宝APP应运而生,手机端订货,在线支付,直接安装使用,自动更新,实现门店电商式下单,无需培训,节省培训成本。电商式的订货规则大大减轻了门店订货系统的使用难度。
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多渠道、移动化应用
订货宝APP可用于安卓手机、安卓平板、手持POS机上,让固定性工作向移动化转变。快速订货、在线支付、收货、盘点、查看报表,一机搞定,门店库存从此移动化,在家就能轻轻松松实现门店的要货管理啦!
收货盘点,省时省力
扫码盘点和语音盘点实现了收货盘点的高效运作,加快收货盘点速度,并且APP与门店后台相连,收货盘点数据直接上传到PC端后台,减少纸质单据录入,节省纸张成本,提高工作效率。