再进化后的新零售,不仅提升了消费者的体验,让用户更加忠诚,也拓展了他们的商品选购范围。以地理围栏为核心的本地生活加入,大大提高了商品配送的便利性和用户体验,对商家来说,除了增加覆盖量,还可以提升购买频次和客单价。线上线下一体产生的消费数据,又会回流到阿里巴巴的品牌数据银行。有了全域营销下的消费者核心数据,如此深入分析、洞察商业机会,全盘掌握消费者行为做出预测。
扫码点餐系统细节介绍:
一、客人进入餐厅,拿出手机扫餐厅指定的二维码标志,直接进入本餐厅的电子菜谱界面。会出现餐厅点菜导航界面,有四大分类按钮:
新品---餐厅新推出的美味菜肴
经典---餐厅的特色菜肴
排行---菜谱中的菜肴按点击率的高低依次排序
推荐---餐厅主推的美味菜肴
界面zui上方的左侧“箭头”图案代表界面返回上一层,左侧“智能人”图案是服务员的登陆按钮。界面右上方“已点菜单”按钮表示顾客已经点单的菜肴明细,右下方“点菜”按钮与上方分类“点菜”功能一致,都是进入点菜界面进行菜肴点菜。
1.进入“点菜”功能,会出现如下图的菜谱明细界面,此界面左侧一栏是菜肴的‘分类’顾客可以按自己喜好快速找到自己想吃的菜肴。
注:顾客也可根据自己的喜欢来搜索菜名
2.当顾客想详细了解其中一道菜的内容时,直接点击菜肴名称进入此菜肴的详细介绍界面。
如下图:
确定一道菜时则可点击“点菜”这一按钮,在详细介绍中点击或者在明细菜谱中点击都可以,会出现“点菜成功”四个字表示此菜在已点菜单栏中。
3.当顾客想知道自己已点了哪些菜肴时,则点击zui上方“已点菜单”按钮进入已点菜肴明细界面如下图:
点击每样菜肴名称时,将会出现“数量”、“小计”、“状态”、“删除”四个选项,按照顾客自己的要求进行选择。当顾客把已点菜肴全部确定后,则直接点击上图界面的“”按钮。
4.每样菜肴的状态会显示“已下单”,表示此菜单生成,如下图:
注:点菜状态明细1:已点菜2:已下单3:已确认
已点菜和已下单状态客户可以自己手动删除不要的菜品,已确认为厨房已经打印菜品单,要删除菜品必须同通过前台操作。
在营销理念上:传统的营销理念是电视广告、户外宣传,大面积粗颗粒度的营销轰炸;同城到家模式里,是以消费者所在地为核心,区域化、个性化营销。在消费者触达方式上:传统的触达消费者方式,是单一且割裂性的触达;同城到家则是以地理位置及时间为考量,跨媒体触点的立体式触达。在评估指标上:传统营销看重销售额、市场份额;同城到家更看重一个品牌在城市中,在人群里的增长空间及渗透率,占领心智并且让消费者触手可及。在体验指数上:同城到家以地域为营销核心,为消费者提供个性化推荐,五星级配送,即时需求立刻得到满足。