注意事项
1、蛋糕不像面包类是以酵母发酵来膨胀的产品。蛋糕、西点等,是以蛋、油的膨胀力来使产品松软,因此必须打发机的搅拌球来打发。
2、打发的浓绸度,若太浓必须减量使用以避免搅拌球的损坏
3、打发时请勿抬缸,以保证搅拌球不受磨损,延长使用寿命
4、清理搅拌球时,搅拌球不可在搅拌桶上用力打击,这样会使钢丝断裂,要用手清理干净。
注意事项
1、蛋糕不像面包类是以酵母发酵来膨胀的产品。蛋糕、西点等,是以蛋、油的膨胀力来使产品松软,因此必须打发机的搅拌球来打发。
2、打发的浓绸度,若太浓必须减量使用以避免搅拌球的损坏
3、打发时请勿抬缸,以保证搅拌球不受磨损,延长使用寿命
4、清理搅拌球时,搅拌球不可在搅拌桶上用力打击,这样会使钢丝断裂,要用手清理干净。
成立日期 | 2012年12月11日 | ||
法定代表人 | 冯华 | ||
注册资本 | 100 | ||
登记机关 | 广州市白云区工商行政管理局 | ||
主营产品 | 烘焙设备 ,月饼生产线, 面包生产线 , 隧道炉 , 旋转炉 ,摇篮炉, 烤炉 , 烤箱 , 和面机 , 打蛋机 , 醒发箱 | ||
经营范围 | 电气机械设备销售;灌装码垛系统搬运设备制造;通用机械设备零售;商品零售贸易(许可审批类商品除外);通用机械设备销售;农副食品加工专用设备制造;连续搬运设备制造;食品、酒、饮料及茶生产专用设备制造;金属制厨房用器具制造;包装材料的销售;(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)〓 | ||
公司简介 | 广州正麦机械设备有限公司是一家集科研开发、生产设计、营销服务为一体的现代化企业。为了适应市场激烈的竞争与目前国际贸易多边、多元化的新形势发展,我司积极引进国外先进技术及结合本公司从事烘焙机械十多年研发、制造的经验,成功打造了国内又一顶级品牌“正麦”,以及物美价廉受到广大用户追捧的大众化品牌“镇宝”。我司高端品牌“正麦”,吸收了国内行业的精髓及德国先进技术相结合,对国内原有的隧道炉、热风旋转炉、层次 ... |