贮存稳定性是指涂料产品在正常的包装状态和贮存条件下，经过一定的贮存期限后，产品的物理或化学性能所能达到原规定的使用要求的程度。由于涂料产品在生产厂制成后，到使用往往需经一段时间的周转，可能贮存几个月，甚至数年以后才使用。
理想的涂料产品在容器中贮存应该不发生质量变化。但由于涂料品种不同、生产控制水平不同或贮存保管不善等原因，往往在容器中产品的物理性状发生变化，严重的可能影响使用，特别是氧化干燥型涂料，因此不可避免地会有增稠、变相、沉淀、结块等弊病产生。
若这些变化超过允许的限度，就会影响到成膜性能，甚至涂料本身在开罐后就不能使用，造成浪费。因此，在购进一批涂料产品时，应该抽样检测产品在容器中的状态，并进行在特定条件下的贮存试验，以检查其质量的变化，即贮存稳定性的检査。
